某化学兴趣小组想要探究一包食品脱氧剂的成分,剪开包装袋,发现脱氧剂大部分为黑色固体,其中混有少量白色粉末。

【提出问题】脱氧剂的成分是什么?

【猜想与假设】经过查阅资料,小组同学提出猜想:

甲同学:可能有铁粉

乙同学:可能有炭粉,因为活性炭具有__________性,可以将空气中的氧气富集在脱氧剂周围。

【设计实验】小组同学根据两位同学的猜想设计了实验方案,请完成下表:

实验步骤

实验现象

实验结论

向脱氧剂中加入足量的_____

固体部分溶解,有气泡产生

甲、乙同学的猜想均成立

过滤,将滤渣与氧化铜混合加热

______________

【反思与评价】

(1)滤渣与氧化铜的反应需在高温条件下进行,从实验装置角度考虑,可以通过___的方法来提供高温。

(2)有同学提出,可以用一种简单的物理方法验证甲同学的猜想,请写出使用此方法的实

验操作及现象:___________________________。

(3)老师告诉同学们,脱氧剂的脱氧原理是利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁来吸收包

装袋中氧气,从而延长食品的保质期。该反应的化学方程式是____________________。

(4)小组同学又对脱氧剂中的白色粉末产生好奇,经查阅资料,白色粉末可能是硅藻土。硅藻土是一种填充剂,不溶于水,其作用在于吸附水分,为脱氧反应提供水分;并疏松配料,使氧气易于接触铁粉。如图是硅藻土用量与脱氧时间(h)的关系图,可知:

①硅藻土的最佳用量是__________g。

②硅藻土高于或低于最佳量时,脱氧速度会减慢。

请分别分析可能的原因____________________,________________________。

③脱氧剂的脱氧速度还有可能受哪些因素影响?

请写出一条并说明理由:_______________________________。

 0  171217  171225  171231  171235  171241  171243  171247  171253  171255  171261  171267  171271  171273  171277  171283  171285  171291  171295  171297  171301  171303  171307  171309  171311  171312  171313  171315  171316  171317  171319  171321  171325  171327  171331  171333  171337  171343  171345  171351  171355  171357  171361  171367  171373  171375  171381  171385  171387  171393  171397  171403  171411  211419 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网