16.某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成.化学小组为验证该膨松剂的成分及各成分含量的测定,通过查阅资料,设计如图所示实验.

查阅资料:
①膨松剂在面包制作过程中发生的两个化学反应的方程式分别是:
2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑   NH4HCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O+CO2
②通常状况下,1体积水溶解700体积氨气,氨气溶于水所得溶液为氨水
③二氧化碳溶于水,溶液呈酸性
实验定性验证:
操 作 步 骤实 验 现 象实 验 结 论
组装仪器,检查装置的气密性
装入药品进行加热,打开阀
门K1、关闭阀门K2
观察到酚酞试液变红则说明有碳酸氢铵存在
然后打开阀门K2、关闭阀门
K1继续加热
最终观察到B中试管内没有气泡冒出,且原药品中仍有固体残留物.则说明有碳酸氢钠存在
实验分析及反思:
(1)同学甲认为应将装置B中水换成澄清石灰水,才能判断样品的成分.同学乙认为没有必要,他的理由是试管中的水只是判断反应是否完全.
(2)请你分析装置C中碱石灰的作是吸收二氧化碳,避免干扰对碳酸氢铵的检验.
实验数据分析及成分含量计算:
小组同学利用电子天平共同作了以下测定实验,实验数据记录如下:
称 量 项 目  称 量 时 间质量(g)
装置A中试管质量反应前50.00
装置A中试管+样品质量反应前70.00
装置A中试管+固体质量反应后60.60
请你分析表中实验数据并计算该膨松剂中碳酸氢铵的质量分数.(写出计算的详尽过程)
解:设碳酸氢钠的质量为x,
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠的质量为:60.60g-50.00g=10.60g,
样品质量为:70.00g-50.00g=20.00g,
2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑,
168 106
x10.60g
$\frac{168}{x}$=$\frac{106}{10.60g}$,
x=16.8g,
该膨松剂中碳酸氢铵的质量分数为:$\frac{20.00g-16.8g}{20.00g}$×100%=16%,
答:该膨松剂中碳酸氢铵的质量分数为16%.
14.实验室部分仪器或装置如图1所示,请回答下列问题.

(1)写出仪器C的名称:铁架台.
(2)请你用上面仪器中的ACD或ABCE(填仪器标号)组装一套用过氧化氢溶液制取氧气发生装置,收集装置可选用图中的G(填仪器标号).根据你的装置写出对应的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(3)常温下NO是一种无色、难溶于水的气体,密度比空气略大,在空气中能与氧气迅速反应生成红棕色的NO2气体,反应的化学方程式为2NO+O2═2NO2.利用图2所示仪器Ⅰ、Ⅱ,可收集纯净的NO气体,收集前应先在仪器Ⅰ中装满水,然后用胶管将b(填导管口字母)与c相连组成收集装置.
(4)化学学习兴趣小组同学设计如图3实验装置(铁架台等仪器省略)制备CO2和验证CO2与NaOH反应.
①小组同学分析实验装置后,发现用E装置收集CO2有明显不足,需将装置E中的导管b(填“a”或“b”)加长至接近集气瓶底部方可.
②改进装置,打开止水夹K1,检查气密性,加入药品开始实验,当观察到装置F中的现象是紫色石蕊试液变红,可确定装置E收集满CO2,同时证明CO2能H2O发生反应.
③当装置E中收集满CO2时,关闭止水夹K1,打开止水夹K2,把注射器D中50ml浓NaOH溶液压入装置E中,观察到装置F导管内液柱逐渐上升的现象时,即能证明CO2与NaOH反应.但有同学认为此现象是CO2溶于水的结果,为了进一步证明CO2与NaOH确实反应了,你在上述现象结束后采取的方法是把注射器NaOH溶液换成水,再做一次实验.
12.(1)理解应用:通过查阅资料得知:实验室用加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物制取氨气(NH3),反应后生成氯化钙、氨气和水.氨气是一种密度比空气小,且极易溶于水的气体,其水溶液称为氨水.

a、请你完成实验室制氨气的化学方程式:
2NH4Cl+Ca(OH)2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+H2O+CO2
b、实验室制取氨气应选用的发生装置是C(从A-D中选择填写字母编号,A-C见后),收集装置是F(填写字母编号).
(2)归纳比较是化学学习中常用的方法,请帮助小红同学完成氧气的实验室制取的表格:
研究项目氯酸钾二氧化锰制取氧气过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气
(1)原理比较(化学方程式表示)氧元素从化合态变为游离态(填写元素存在形态“游离”或“化合”)其中二氧化锰起催化作用
两种制氧气原理还是存在着相似之处,如:都使用催化剂
(2)发生装置的比较
填写仪器名称:a酒精灯,b试管,装置A中试管口略微向下倾斜的原因是防止冷凝水倒流,炸裂试管;

填写仪器名称:c分液漏斗
装置C与装置B相比具有的优点是:可以控制反应的发生和停止.
比较装置A和装置B,说出两种制氧气的发生装置存在的差异:
(1)从反应物的状态角度考虑:A是固态,B是液态;
(2)从反应条件角度考虑A是加热,B是常温.
(3)反应后剩余物的分离步骤比较溶解、过滤、蒸发
或溶解、过滤、洗涤、烘干等
过滤、烘干
(4)收集方法可以用排水集气法收集氧气,因为氧气具有助燃性的性质,选用该装置,观察到气泡沿集气瓶口向外冒气泡后取出,但发现收集的氧气不纯,可能的原因是收集的时刻过早;
还可以采用向上排空气法法收集氧气,因为氧气的密度大于空气,用该装置收集氧气,验证收满的方法是将燃着的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明集满.
(5)定量认识通过计算说明要获得3mol的氧气,需要原料多少mol?(“氯酸钾”或“过氧化氢”中任选一种原料进行计算)
 0  165682  165690  165696  165700  165706  165708  165712  165718  165720  165726  165732  165736  165738  165742  165748  165750  165756  165760  165762  165766  165768  165772  165774  165776  165777  165778  165780  165781  165782  165784  165786  165790  165792  165796  165798  165802  165808  165810  165816  165820  165822  165826  165832  165838  165840  165846  165850  165852  165858  165862  165868  165876  211419 

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