8．空气污染已成为人类社会面临的重大威胁．下列气体中.不会造成空气污染的是( )A．二氧化碳B．一氧化碳C．二氧化硫D．可吸入颗粒物——青夏教育精英家教网——

8．空气污染已成为人类社会面临的重大威胁．下列气体中，不会造成空气污染的是（　　）

可吸入颗粒物

7．化学实验室现有质量分数为98%的浓硫酸，但在实验中常需要用较稀的硫酸，要把40g上述浓硫酸稀释为质量分数为20%的稀硫酸，需要水的质量是（　　）

6．下列实验仪器不宜直接用来加热的是（　　）

5．碘是人体必需的微量元素．现有3种含碘元素的物质：HI、I₂、KIO₃，其中不存在的碘元素化合价是（　　）

4．我国人口众多，能源需求量很大，同时在经济快速发展的过程中，一些化石燃料对环境造成的污染，已经提出了新能源开发的需求．其中下列燃料属于清洁能源的是（　　）

秸秆牛粪等

3．某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量元素的是（　　）

2．以铁、铜、铝为例探究金属的物理性质．老师给同学们提供了下列实验用品：铁丝、铜丝、铝丝、铝块、电池、小灯泡、酒精灯、火柴、镊子等．
（1）将铝块拉成丝、砸成片，说明铝具有的物理性质是延展性．
（2）同学们要测试金属铜的导电性，可选取铜丝、电池和小灯泡．
（3）证明铝比铁的导热性强．分别在长度和直径都相同的铝丝和铁丝的一端各滴上一滴石蜡，…，观察到铝丝上石蜡比铁丝上的石蜡先熔化，说明铝的导热性比铁强．请补全实验操作用酒精灯同时加热铝丝和铁丝的另一端．

为了探究盐酸和氢氧化钠是否发生反应，设计并进行了如图所示的实验．
实验中可观察到的现象是溶液由红色变为无色，该现象能证明盐酸和氢氧化钠发生了化学反应，其理由是氢氧化钠能使酚酞溶液变为红色，溶液由红色变为无色，说明氢氧化钠已反应完．

20．氨气（NH₃）是一种重要的化工原料．
（1）氨气属于BC（填序号）．
A．混合物 B．纯净物 C．化合物 D．氧化物
（2）在高温和催化剂的条件下，可由氨气获得氢气，其反应类型与水电解制氢气相同．该反应的化学方程式为2NH₃$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{高温}$3H₂+N₂．
（3）尿素【CO（NH₂）₂】可以制氨气，反应的微观示意图如下：

该反应的化学方程式为CO（NH₂）₂+H₂O$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2NH₃+CO₂．

19．阅读下面科普短文（原文作者白玉敏、唐楠楠等，原文有删改）
豆腐是一种营养丰富、物美价廉、风味独特、历史悠久的中国传统大豆蛋白制品．制作过程的操作如下：

“点浆”是制作豆腐过程中的关键环节．为什么凝固剂能使豆浆变成豆腐呢？这是因为豆浆中的蛋白质微粒能吸附带同种电荷的离子，使蛋白质微粒之间相互排斥，聚不到一块儿，凝固剂可“消除”所带电荷，使蛋白质微粒凝聚．
常用的凝固剂有盐卤、石膏和葡萄糖酸内酯．用盐卤（主要成分氯化镁）作凝固剂的豆腐风味独特，弹性好，但制作较难，产量低．用石膏（主要成分硫酸钙）作凝固剂的豆腐，产量较盐卤豆腐高，但豆腐中含未溶解的石膏小颗粒，使豆腐有涩味．用葡萄糖酸内酯（C₆H₁₀O₆）作凝固剂的豆腐称为内酯豆腐，这种豆腐品质较好，保存时间长，但质地偏软，不适合煎炒．与传统盐卤豆腐和石膏豆腐相比，内酯豆腐可更好地保留大豆中的大豆异黄酮．大豆异黄酮可有效地预防心血管病和老年性痴呆症．
豆腐样品中蛋白质的百分含量
人们为了提高大豆中蛋白质的利用率，不断优化传统的生产工艺．近年来，研究人员研制了“全营养豆腐”制作的新工艺．豆腐中的营养成分、出品率、蛋白质利用率等都是评价豆腐生产工艺的重要指标．其中出品率是指豆腐的质量与原料大豆质量的百分比．蛋白质利用率的计算公式是：
蛋白质利用率=$\frac{豆腐样品中蛋白质的百分含量}{原料大豆中蛋白质的百分含量}$×出品率×100%
研究人员以东北大豆为原料，通过大量实验寻找“全营养豆腐”最佳生产条件．下图表示在其他条件相同时，“全营养豆腐”的出品率与蛋白质含量随“点浆”温度的变化关系．下表是在最佳生产条件下，“全营养豆腐”和普通豆腐的品质对比．

指标测定（%）	普通豆腐	全营养豆腐
出品率	202	422
蛋白质含量	6.52	6.41
蛋白质利用率	36.35	74.66
水分	86	86
脂肪	2.593	2.927
粗纤维	0.21	0.63

依据文章内容，回答下列问题：
（1）豆腐制作过程中，利用过滤原理的操作是过筛．
（2）“点浆”的原理是凝固剂可“消除”蛋白质所带的电荷，使蛋白质微粒凝聚．
（3）依据如图，可得出“全营养豆腐”的最佳“点浆”温度为80℃，其原因是该温度下出品率和蛋白质的含量都高．
（4）对比如表数据，结合蛋白质利用率的计算公式，说明“全营养豆腐”制作工艺能提高蛋白质利用率的原因是两种豆腐所用原料大豆中蛋白质百分含量相同，豆腐样品中蛋白质含量差距不大，“全营养豆腐”出品率高则蛋白质利用率高．
（5）下列关于豆腐的说法正确的是ABCD（填序号）．
A．豆腐是人们饮食中蛋白质的来源之一
B．内酯豆腐中大豆异黄酮的含量高于盐卤豆腐
C．“全营养豆腐”比普通豆腐粗纤维含量高
D．为营养均衡，食用豆腐时尽量搭配蔬菜．

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