18.豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一,豆浆中含有丰富的植物蛋白,磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富.
(1)豆浆中含有的主要营养物质是蛋白质.
2)豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件-滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是过滤
(3)黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此,喝不熟的豆浆对人体有害,但
豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是化学变化(填“物理”或“化学”).
(4)小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒,你认为下列①③(填序号)饮品也可以达到同样的目的.
①牛奶  ②果汁  ③蛋清  ④矿泉水  ⑤食盐水
(5)甲酸(HCOOH)是一种有机酸,它的酸性比碳酸强,比盐酸弱,有刺激性气味和加强的腐蚀性,蚂蚁、蚊虫叮咬时会分泌出甲酸,所以甲酸又俗称蚁酸.
a.人被蚊虫叮咬后会痒痛,可以涂抹下列物质中的③(填序号)消除.
①稀盐酸②食醋③肥皂水④食盐水
b.白蚂蚁除了会蛀蚀木头以外,它分泌的蚁酸还会腐蚀很多建筑材料,下列建筑材料不容易被蚁酸腐蚀的是(填字母)AD.
A.铜栏杆  B.钢筋    C.大理石    D.玻璃.
c.使用浓硫酸作催化剂,在加热的条件下,甲酸分解得到一种常见的有毒气体和另一种氧化物,其化学方程式为HCOOH$\frac{\underline{\;浓硫酸\;}}{△}$CO↑+H2O.
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