7.下表是几种行星上“大气”(相当于地球上的空气)的主要成分:
(1)它们中可以成为宇宙飞船燃料补给站的行星是冥王星;
(2)科学家发现宇宙飞船飞过冥王星“大气”时,甲烷并没有被点燃,原因是冥王星上没有氧气;
(3)“勇气”号太空车近日测得温度很高的火星表层土壤中可溶性盐的含量很高.科学家认为这是火星“地下”有水的证据.请结合溶液的知识说明为什么上述发现可作为火星有水的证据:因其表面有可溶性的盐,科学家在火星上寻找水的意义是可能在火星的表面曾经有过水,有水就可能有生命.
| 行星名称 | 金星 | 火星 | 冥王星 |
| 行星上“大气”的主要成分 | 二氧化碳、硫酸 | 二氧化碳 | 甲烷 |
(2)科学家发现宇宙飞船飞过冥王星“大气”时,甲烷并没有被点燃,原因是冥王星上没有氧气;
(3)“勇气”号太空车近日测得温度很高的火星表层土壤中可溶性盐的含量很高.科学家认为这是火星“地下”有水的证据.请结合溶液的知识说明为什么上述发现可作为火星有水的证据:因其表面有可溶性的盐,科学家在火星上寻找水的意义是可能在火星的表面曾经有过水,有水就可能有生命.
6.对于反应:X+2NaOH═2Y+Cu(OH)2↓,下列分析中正确的是( )
| A. | Y 中一定含有钠元素 | B. | X 和Y 的相对分子质量之差为18 | ||
| C. | X 可能是CuCl2或Cu(NO3)2 | D. | Y 可能是Na2SO4 |
5.微量元素是指在人体内总量不到万分之一的20多种元素,下列元素不是微量元素的是( )
| A. | H | B. | F | C. | Fe | D. | I |
20.铁暴露在空气中会生锈,不知你注意了没,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样.某化学兴趣小组对此进行了探究.
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”;
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关.
【查阅资料】
苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
【实验探究】:针对上面的猜想①至猜想④,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.请你将他们设计的可行的实验探究方案,填在下表中
【得出结论】果肉的生锈与氧气以及温度有关.
【反思与评价】
在①-④四种猜想中,你认为猜想②(填代号)最不合理,理由是氮气的化学性质不活泼,一般不会与其它物质发生反应.
【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是采用将水果隔氧加工,水果汁采用真空包装进行储存.
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”;
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关.
【查阅资料】
苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
【实验探究】:针对上面的猜想①至猜想④,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.请你将他们设计的可行的实验探究方案,填在下表中
| 猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
| 猜想① | 将果肉放入充满氧气的密闭容器中 | 果肉表面变色 |
| 猜想② | 将果肉放入充满氮气的密闭容器中 | 果肉表面不变色 |
| 猜想③ | 将果肉放入充满二氧化碳的密闭容器中 | 果肉表面不变色. |
| 猜想④ | 将果肉分别放入充满氧气的密闭容器中,其中一个加热 | 温度高的先变色 |
【反思与评价】
在①-④四种猜想中,你认为猜想②(填代号)最不合理,理由是氮气的化学性质不活泼,一般不会与其它物质发生反应.
【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是采用将水果隔氧加工,水果汁采用真空包装进行储存.
19.小金淘米时发现米发霉了,米放在米缸里怎么会发霉呢?小金猜测大米发霉可能与大米的含水率有关.含水率是指“某物质中水的质量占该物质质量的百分比”.于是小金进行如下实验:
Ⅰ.取样.取A、B、C、D、E五种新鲜大米各2份,每份20克.
Ⅱ.测定含水率.各取一份样品依次放入烘箱,设定温度130℃,在相同环境下干燥40分钟,实验数据如下:
Ⅲ.探究大米发霉的时间.将5种样品的另一份在相同环境下、相同方式下放置15天后,发现B大米变为灰绿色.取灰绿色物质进行培养,从显微镜下辨认是黄曲霉的菌落.接着观察其他样品大米的变化,40天后,用肉眼观察到的大米发霉的日期如下:
(1)按照国家对大米含水率的标准≤14.5%来衡量,五种大米中不合格的是B.
(2)根据以上数据,可以得出的结论是大米霉变的快慢与含水量有关.
(3)小金的实验还不够严谨,变量控制上还存在的不足是没有控制大米的种类.
(4)为了延长大米保存时间,小金发明了新的大米包装袋,将氧化钙包与大米同时密封包装.其主要原理是利用了氧化钙某种化学性质:CaO+H2O═Ca(OH)2(用化学方程式表示).
(5)除(4)方法外,还可采取冷藏、真空保存措施防止大米发霉.
0 150478 150486 150492 150496 150502 150504 150508 150514 150516 150522 150528 150532 150534 150538 150544 150546 150552 150556 150558 150562 150564 150568 150570 150572 150573 150574 150576 150577 150578 150580 150582 150586 150588 150592 150594 150598 150604 150606 150612 150616 150618 150622 150628 150634 150636 150642 150646 150648 150654 150658 150664 150672 211419
Ⅰ.取样.取A、B、C、D、E五种新鲜大米各2份,每份20克.
Ⅱ.测定含水率.各取一份样品依次放入烘箱,设定温度130℃,在相同环境下干燥40分钟,实验数据如下:
| 大米种类 | A | B | C | D | E |
| 实验前质量(克) | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 |
| 烘干后质量(克) | 18.00 | 17.00 | 17.50 | 17.40 | 17.80 |
| 大米种类 | A | B | C | D | E |
| 发霉时间(天) | 没有霉变 | 15 | 30 | 35 | 39 |
(2)根据以上数据,可以得出的结论是大米霉变的快慢与含水量有关.
(3)小金的实验还不够严谨,变量控制上还存在的不足是没有控制大米的种类.
(4)为了延长大米保存时间,小金发明了新的大米包装袋,将氧化钙包与大米同时密封包装.其主要原理是利用了氧化钙某种化学性质:CaO+H2O═Ca(OH)2(用化学方程式表示).
(5)除(4)方法外,还可采取冷藏、真空保存措施防止大米发霉.