(11分)某课外活动小组的同学查阅资料得知,传统腌制松花蛋的主要配料是氧化钙、纯碱和食盐。该小组的同学将这三种物质混合后加入适量的水搅拌、过滤得滤渣和滤液,并对料浆澄清液(“滤液”)的主要成分进行探究。

【提出问题】

料液的主要成分(H2O除外)是什么?

【关于料液的猜想】

小东认为:滤液中含有NaCl、Na2CO3、Ca(OH)2

小西认为:滤液中含有NaCl、NaOH、Na2CO3

小南认为:滤液中含有NaCl、NaOH、Ca(OH)2

小北认为:滤液中含有NaCl、NaOH

(1)大家讨论后一致认为 的猜想一定不成立,理由是(用化学方程式表示) 。

【设计实验探究】

(2)根据实验①可知 的猜想不成立,根据实验③可知 的猜想成立,通过实验②无法判断小西的猜想能否成立,理由是 。

【应用拓展】

(3)松花蛋味道鲜美,但直接食用会稍有涩味。如果将松花皮蛋蘸上食醋食用,则轻微涩味会被去除,味道变得更为鲜美可口。请你说明食醋可以去除松花皮蛋涩味的原因__________ 。

(4)现在有的皮蛋厂直接用烧碱(NaOH)代替生石灰和纯碱,但制得的皮蛋口感却不鲜美。烧碱一定要密封保存,其理由是____________(选序号填空)。

A.烧碱易吸水潮解 B.烧碱易吸收空气中的CO2而变质

C.烧碱具有强腐蚀性 D.烧碱溶于水时放出热量

(5)假设小西的猜想是合理的,只用稀盐酸对废水进行处理,回收氯化钠溶液。操作及判断反应完全的方法为 。

 0  138201  138209  138215  138219  138225  138227  138231  138237  138239  138245  138251  138255  138257  138261  138267  138269  138275  138279  138281  138285  138287  138291  138293  138295  138296  138297  138299  138300  138301  138303  138305  138309  138311  138315  138317  138321  138327  138329  138335  138339  138341  138345  138351  138357  138359  138365  138369  138371  138377  138381  138387  138395  211419 

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