营养与健康息息相关。
(1)下表是100 g某食品的部分营养成分:
| 总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 铁 | 磷 | 钙 |
| 2060 kJ | 50 g | 20g | 20g | 5g | 5.6 mg | 3.3 mg | 8mg |
该食品中没有列出的营养素是 。
(2)为了防止儿童患佝偻病,必须摄入富含 元素的食物。
(3)氢氧化钠能杀灭细菌、病毒和寄生虫卵等,它的俗称为 。
下列四个实验方案的设计中,方案1合理、方案2不合理的是
| 选项 | A | B | C | D |
| 实验 目的 | 除去氢氧化钠中少量的碳酸钠 | 清洗铁制品 表面的铁锈 | 鉴别稀盐酸和氯化钠溶液 | 检验一氧化碳中是否 混有二氧化碳气体 |
| 方案1 | 加水溶解 | 加适量稀盐酸 | 加锌粒 | 点燃 |
| 方案2 | 加稀硫酸 | 用水洗涤 | 加石蕊溶液 | 通入澄清石灰水 |