下列说法不正确的是
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A.钠离子对维护细胞内外正常的水分布和促进细胞内外物质交换其主要作用
B.氯离子是胃液中的主要成分，具有帮助消化和增进食欲的作用
C.人们每天都需要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠，以满足人体的正常需要
D.氯化钠是人的正常生理活动所必不可少的，所以使用越多越有利于人体健康
2011年“5.20”中国学生营养日的主题是：“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”。 下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是
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食物 所含主营养素
A. 水果、蔬菜 无机盐
B. 米饭、馒头 糖类
C. 花生米、豆油 油脂
D. 纯牛奶、鸡蛋 蛋白质
小平故居果山村盛产枇杷，有“枇杷之乡”之美誉。下图是这种枇杷的部分营养成分，请据图回答：
⑴图中的钙、钾、磷是指_______。
A.分子 B.原子 C.元素 D.单质
⑵图中出现了六大营养素中的_____类，能提供能量的营养素有_______种。
⑶糖类、蛋白质、脂肪都属于__________（填“有机物”或“无机物”）。
⑷枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3 ，经改良后可种植枇杷。下列物质，既可用来改良土壤酸性，又能给土壤施肥的物质是_________。
A.生石灰 B.熟石灰 C.过磷酸钙 D.草木灰（主要成分碳酸钾）
有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点，人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是

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A.淀粉
B.水
C.脂肪
D.蛋白质
在日常生活中应注意合理摄取营养物质。下列食物中富含维生素的是

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A.西红柿
B.牛奶
C.大米
D.鸡蛋
小明妈妈为他提供的一份午餐是：米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐中缺少下列那种营养素
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A.油脂
B.维生素
C.蛋白质
D.糖类

妈妈为小昊准备的午餐有：米饭.鱼.肉和豆腐汤，这些食物中含有_______（填两种）等人体所需营养素。从“合理膳食”的角度分析，这份午餐还需要增加的食物有________（填一种）。
人类健康与饮食有着密切的关系。多吃蔬菜有益健康，因为蔬菜中富含

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A．蛋白质
B．糖类
C．油脂
D．维生素
化学就在我们身边。
(1)全面、均衡和适量的从食物中摄取营养物质，是人体健康的基本保证。下到食物中富含糖类的是_____。A.鸡蛋 B.米饭 C.黄瓜 D.菜籽油
(2)铁制品的锈蚀过程，主要是铁与空气中的氧气和水蒸气等发生反应。故生活中防止铁制品生锈的方法有_________(写一种)。除铁锈(主要成分是Fe2O3)的方法也很多，如用稀盐酸除铁锈，反应的化学方程式为______________。
(3)“尾气催化转化器”可将汽车尾气中的有毒气体转化为无毒气体，下图为反应的微观示意图。A物质中氮元素与氧元素的质量比为___________。该反应的化学方程式为__________________。
临近中考，家长为了给学生增加营养，制定了如下食谱：
用你所学的知识，建议家长增加的食物是
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A．炒鸡蛋
B．蒸猪排骨
C．炖豆腐
D．炒瓜苗
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