人体通过食物获得蛋白质的主要作用是

维生素是维系人类生命和健康的营养素之一，自然界还有很多物质中都含有维系生命活动的营养素．看看在你熟悉的下列物质中不属于营养素的是哪种？（　　）

A．食盐

B．水

C．氧气

D．花生油

回答下列问题：
（1）低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，是因血液里______浓度低，应及时补充．
（2）在日常生活中，如果遇到重金属盐中毒，可立即大量服用______来解毒．
（3）2008年北京奥运会“祥云”火炬正在国内传递．“祥云”火炬的燃料成分中含有丙烷（化学式为C₃H₈），丙烷属于______（填“无机物”或“有机物”），丙烷完全燃烧后生成二氧化碳和水，其燃烧的化学方程式为______．

下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（　　）

A．食盐

B．葡萄糖

C．淀粉

D．油脂

食物是维持人类生命和健康的支柱，人们把食物中的______等称为营养素（除水之外至少写两种）；市场有“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等商品，这些钙、碘、锌应理解为______（填化学名词）．

下列说法错误的是（　　）

A．人体缺乏维生素，易患某些疾病

B．食盐是常用的调味品

C．“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体

D．经常咬铅笔，铅笔上的油漆对人体无害

下列说法不正确的是（　　）

A．钙、铁是人体必需的微量元素

B．人体中的酶是一种重要的蛋白质

C．维生素有二十多种，它们多数在人体内不能合成

D．葡萄糖在人体中酶的作用下，缓慢氧化生成二氧化碳和水

下列有关实验现象的描述正确的是（　　）

A．淀粉遇到碘水变蓝色

B．聚乙烯燃烧产生有刺激性气味的气体

C．红磷在空气中燃烧产生大量白雾

D．二氧化硫使紫红色高锰酸钾溶液褪色

下列有关“化学与生活”知识的小结不正确的是（　　）

A．制作锅柄的材料是热固性塑料

B．镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）都是对人体有害元素

C．食物淀粉在人体内能转化为葡萄糖被人体吸收

D．维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素

小明检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，医生让他补充的主要营养物质是（　　）

A．维生素

B．蛋白质

C．油脂

D．糖类