食物是维持人类生命和健康的支柱．从上图中分别选出一种物质.填在相应的横线上:小明同学由于偏食患上了夜盲症是因为缺乏营养素.而小丽同学蛋白质摄入量不足.上述食品中富含蛋白质的是．——青夏教育精英家教网——

食物是维持人类生命和健康的支柱．

从上图中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
小明同学由于偏食患上了夜盲症是因为缺乏______营养素，而小丽同学蛋白质摄入量不足，上述食品中富含蛋白质的是______．

下列观点中，你不赞同的是（　　）

A．钢筋混凝土是复合材料

B．生铁和钢都是铁的合金

C．电解水时，加入稀硫酸是为了增加水的导电性

D．淀粉没有甜味，因此不属于糖类

下列富含糖类的食品是（　　）

在进一步的学习中，我们还知道了许多健康常识，比如，下面四种做法中有益于人体健康的是（　　）

A．健康人应多吸纯氧	B．长期饮用硬水补钙
C．食用加碘盐	D．吸烟提神

维生素是人体不可缺少的物质，对维生素的叙述不正确的是（　　）

A．只要不偏食一般不会缺乏维生素

B．维生素的种类只有几种

C．有些维生素在人体内可以合成

D．水果中富含维生素

感受化学与人体健康的密切关系．下列说法不正确的是（　　）

A．食用鸡蛋可补充蛋白质

B．食用黄瓜可补充维生素C

C．缺铁会引起贫血

D．缺碘易导致骨质疏松

维生素不能起到的作用是（　　）

A．调节新陈代谢	B．预防疾病
C．供给能量	D．维持身体健康

下列说法正确的是（　　）

A．人体缺钠会得佝偻病

B．大米中富含蛋白质

C．人体缺乏维生素C，会引起坏血病

D．营养素只包括蛋白质、糖类和油脂

根据你的知识和经验，下列家庭小实验不能成功的是（　　）

A．用碘水鉴别淀粉和葡萄糖

B．用食盐水除去水瓶中的水垢

C．用灼烧法区别棉纤维、羊毛纤维

D．用花瓣提取指示剂，检验纯碱溶液的酸碱性

某同学配的食谱为：主食--面包和米饭，配菜--油炸薯片、大白菜、蒸南瓜、醋拌黄瓜．问该食谱中缺乏的营养素是（　　）

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