以下实验方法不能够达到实验目的是（　　）

A．用高锰酸钾溶液检验二氧化碳气体中是否含有二氧化硫气体

B．用新制的Cu（OH）2检验尿液中是否含有葡萄糖

C．向某溶液中滴加BaCl2溶液，出现白色沉淀，证明其中一定含有SO42-

D．向鸡蛋清溶液中加入少量的浓硝酸并微热以检验蛋白质的存在

化学是造福人类的科学．在农业生产、医疗保健、促进社会发展等方面做出了重大贡献．请用所学过的化学知识解答下列问题．（1）2008年全球出现“无声海啸”--粮食危机，而我国粮食储备充足，市场价格稳定，化肥为保持粮食丰产起到了重要作用．常用化肥有：①尿素[CO（NH₂）₂]；②硝酸钾KNO₃；③硝酸铵NH₄NO₃等．上述化肥中属于复合肥的是______（填序号），硝酸铵溶解于水后溶液温度明显______（填“升高”或“降低”）；尿素中氮元素的含量较高，它的相对分子质量为______，一袋50kg的尿素中氮元素的质量是______ kg（保留一位小数）．
（2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物______、______．
（3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．

下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是

A．化学常识	B．化学与食品
空气的主要成分--氮气和氧气 硬 水 和 软 水--可用肥皂水来检验	甲  醛--浸泡肉类食品，以防变质 工业盐--用来腌制凉果、酸菜等食物
C．化学与生活	D．化学与能源
蛋 白 质、淀  粉--用碘溶液来鉴别 化纤织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别	沼气、酒精--生物能源，可再生能源 石 油、煤--化石能源，不可再生能源

A．化学常识

B．化学与食品

C．化学与生活

D．化学与能源

化学与人类生活的关系越来越密切．结合我们所学的化学知识，请你回答下列问题：
（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足，糖类、脂肪摄入量过多的问题．在各种食物中，富含糖类的一种物质是______．
（2）豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，
如表是豆腐中主要成分的平均质量分数：

成分	水	蛋白质	油脂	糖类	钙	磷	铁	维生素B1	维生素B2
质量分数/%	89.3	4.7	1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	0.00006	0.00003

①除水、无机盐和维生素外，豆腐中还含的营养素有______，含人体所需的微量元素是______．
②人体所需能量的主要来源是______类．
③人体缺钙可能引起______（填字母）．A．贫血；B．佝偻病；C．坏血病；D．骨质疏松；E．； 软骨病
④若成年人每天食用60克豆腐，则摄入铁的质量为______克．

化学与生活息息相关，我们要正确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质．
（1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体血液中需要铁元素，人体缺乏它就会患______病；
（2）近期在我国某一地区查获“毒豆芽”，经检测，该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星．其中尿素属于农业中广泛使用的______（选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”），而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害；
（3）馒头为我们生活中的一种食品．但不法商贩为了美观和降低成本，一是添加了柠檬黄（PbCrO₄）使馒头着色而美观，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均会对人体造成危害．上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的______；柠檬黄中Pb的化合价为+2价，则Cr的化合价为______价．

化学与生活息息相关．
（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念．如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有：油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和______．
（2）目前市场上有：高钙奶粉、补血口服液等，人体缺铁可能会引起______．
（3）我们常用洗洁精清洗餐具上的油污，是因为洁精清具有______作用．

材料：2011年3月11日，日本地区发生9.0级大地震，引发海啸，并造成了福岛核电站发生核泄漏危机．核辐射中有一种放射性物质碘-131，属于放射性碘，甲状腺吸收后会造成损伤，碘-131如果在甲状腺过多可以引起甲状腺癌．
查阅资料：人的甲状腺对碘的吸收能力比较强，但有饱和现象，就是吸收到一定程度就不再吸收．正常的碘元素属于非放射性碘-127．预先服用含有稳定碘同位素的药片，可以阻断人体甲状腺对放射性碘-131的吸收，正常的成年人每天摄入100毫克碘元素可以防止核辐射．
为了防止核辐射，一时间，中国多个地区掀起了抢购加碘盐的热潮．已知市面的食盐中的碘元素是以碘酸钾（KIO₃）的形式存在的．
请回答：
（1）非放射性碘-127和放射性碘-131均属于碘元素，原因是它们具有相同的______．
A相对原子质量    B质子数    C中子数     D核外电子数
（2）碘酸钾的相对分子质量为______，碘酸钾中碘元素的质量分数为______．
（3）市面上出售的一包食用盐的质量为0.5kg，而1kg食盐中碘含量为50毫克．正常的成年人若要保证每天摄入足够的碘元素以防核辐射，应该至少食用______包加碘盐．
（4）炒菜时最后加入碘盐可以进行调味，但是如果过早加入碘盐的话，碘酸钾会发生分解，生成碘化钾和氧气，不仅不能补充碘元素，还会对健康造成危害．请写出反应的化学方程式______．
（5）氯化钠除食用外，还常用作工业原料生产相应化工产品，如工业上利用氯化钠和水在通电条件下生成烧碱、氢气和氯气，试写出上述化学方程式：______．

小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是：

A．须辨清的物质	B．化学与生活
干冰不是冰--是固体二氧化碳 纯碱不是碱--是盐	硬水软化--用活性炭吸附 高温爆炒新鲜蔬菜--会破坏维生素C
C．安全知识	D．用化学观点解释诗句
油锅不慎着火--可以盖上锅盖灭火 煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火	为有暗香来--分子在不断运动 春蚕到死丝方尽--丝的成分是蛋白质

A．须辨清的物质	B．化学与生活
C．安全知识	D．用化学观点解释诗句

化学与生活息息相关．请同学们用学过的化学知识回答下列问题：
（1）据央视《消费主张》栏目曝光：上海华联等十多家超市多年来出售“染色”馒头．“染色”馒头中添加了柠檬黄（化学式为PbCrO₄），长期食用后会使人致癌．已知：铬（Cr）元素的化合价为+6，则铅元素的化合价为______（填序号）．
①+6  ②+4  ③+2  ④+1
（2）生活中常见的食品袋是由聚乙烯塑料制成．聚乙烯塑料具有______（填“热固”或“热塑”）性．
（3）人体所需六大营养素：蛋白质、糖、______、______、无机盐、水．
（4）2011年3月17日，日本某地发生核辐射泄漏，我国内地部分地区出现抢购加碘盐（含有KIO₃）热潮．医疗专家提醒：不可盲目过量食用加碘盐或服用碘片，防止诱发______病症．

化学与健康--从化学的视角看食品添加剂
近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽…；据《人民日报》报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂，那么，如何科学地看待食品添加剂？
下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
（1）请你在下表空白处填上物质的化学式．

物质的组成与性能			被用于食品添加剂
物质名称	物质组成 （填化学式）	主要化学性质及在人体内变化	类别或作用	法律规定
碳酸氢钠	______	无毒、弱碱性，易与胃酸反 应	膨松剂	可用
硫酸铜	______		增色	国家严禁使用
铁（还原性铁粉）	______		抗氧化剂	依据国家标准可用
甲醛	CH2O		防腐	国家严禁使用

（2）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为______．
（3）食盐也是一种食品添加剂，其中的Na⁺既可增加食物的咸味，又是人体必需的无机盐．但卫生机构建议，人体每天钠元素的摄人量不宜超过2.3克．如果人体所需的钠元素全部来自食盐，那么，一个人每天食盐的摄人量不宜超过______克．
（4）碳酸饮料中添加的咖啡因有提神作用，但摄人量不宜过多．世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄人量不能超过85毫克．某种体积250毫升的罐装饮料，含咖啡因的质量分数为0.02%．若某同学一天喝了2罐这种饮料，则他摄人的咖啡因有______毫克．（该饮料密度约为1g/ml）
（5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的．我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：A．可依法添加使用．B．应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康． 从化学的视角，你的观点是______（填“A”或“B”）