下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。请根
据下表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题:
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
| 含碘量 | 20~40 mg/kg |
| 储藏方法 | 密封,避光,防潮 |
| 食用方法 | 烹调时,待食品熟后加入碘盐 |
(1)碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料( )
A.性激素
B.甲状腺激素
C.胰岛激素
D.胃肠激素
(2)成年人体内缺碘易产生的病症是( )
A.甲状腺机能亢进
B.地方性呆小症
C.侏儒症
D.地方性甲状腺肿大
(3)碘酸钾属于哪类化合物( )
A.酸
D.碱
C.盐
D.含氧化合物