油脂与糖类、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.如表为某品牌燕麦片标签中的一部分.
| 每100 g含 有营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
| 7.6g | 7.8g | 7.4g | 18 mg | 201 mg | 18.2 mg | 30.8 mg | 8.1 mg |
(2)维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,说明溶液显______性.
用图所示的装置制取氢气,在塑料隔板上放粗锌粒.漏斗和带支管的试管中装有稀硫酸,若打开弹簧夹.则酸液由漏斗流下,试管中液面上升与锌粒接触,发生反应,产生的氢气由支管导出;若关闭弹簧夹,则试管中液面下降,漏斗中液面上升,酸液与锌粒脱离接触,反应自行停止.需要时再打开弹簧夹,又可以使氢气发生,这是一种仅适用于室温下随制随停的气体发生装置.
回答下列问题:
(1)为什么关闭弹簧夹时试管中液面会下降?______.
(2)这种制气装置在加入反应物前,怎样检查装置的气密性?______.
(3)从下面三个反应中选择可以用这种随制随停的制气装置制取的气体,填写下表中的空白.
①大理石与盐酸反应制取CO2
②硫化亚铁与盐酸反应制取硫化氢
③用二氧化锰催化分解过氧化氢制氧气
| 气体名称 | 离子反应方程式 | 收集方法 | 检验方法 |