生活中离不开化学，请你用所学的化学知识结合生活经验回答下列问题：
（1）炒菜时油锅中的油锅中的油不慎着火，可采取的措施是．其灭火原理是．
（2）电动自行车经常用的铅蓄电池是一种可充电的化学电源，当给它充电时是将能转化成能．
（3）人体由50多种元素组成，根据含量多少，可分为常量元素和微量元素．其中人体内所含的碘元素属于（填“常量”或“微量”）元素，缺乏该元素会引起．

请用化学知识解释下列问题：
化学是分子、原子层面上认识和创造物质的一门科学，是人类在实践活动中产生的，是人类文化的一部分，与人文知识有密切联系．例如，我国一些成语中就蕴含着化学知识和原理．请从化学视角对题中的成语进行解释或辨析．
成语词典的解释：
杯水车薪--用一杯水去扑灭一车柴火，比喻无济于事．
釜底抽薪--抽去锅底下的柴火，比喻从根本上解决问题．
点石成金--石头经“点化”变成了金子，比喻把不好的或平凡的事物改变成很好的事物．
化学视角的解释：
（1）杯水车薪：．
（2）釜底抽薪：．
（3）点石成金：．

避免火灾，下列说法你认为不正确的是（　　）

将少量大豆油倒入一个小铁盒中点燃，用坩埚钳把小铁盒放在冰冷的水面上，可观察到火焰立即熄灭，该实验证明，达到灭火的目的方法之一是（　　）

分类是学习化学的常用方法，下列物质的归类完全正确的是（　　）

如图为A、B、C三种固体物质的溶解度曲线．
（1）根据题意判断，图中的横坐标和纵坐标分别表示和．
（2）℃时，A、C两种物质的溶解度相等．
（3）把相等质量的A、B、C三种饱和溶液从 t₂℃降至 t₁℃时，析出晶体的质量最大的是．

甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示，下列叙述正确的是（　　）

下列物质中，被称为最理想最环保“绿色能源”的是（　　）

下列关于氢气、一氧化碳和甲烷三种物质的叙述，不正确的是（　　）

人体缺乏下列哪种元素会引起贫血症（　　）