苯甲酸是一种食品防腐剂,它是一种片状晶体,在水中的溶解度如下表:
温度 | 25℃ | 50℃ | 95℃ |
溶解度 | 0.17g | 0.95g | 6.8g |
(1)取样品约1g放入烧杯中,加入50mL蒸馏水充分搅拌,发现样品几乎没溶解,原因是______.
(2)将烧杯放在石棉网上加热,将样品充分溶解后,在加入少量蒸馏水,然后趁热过滤.趁热过滤的目的是______.
(3)将所得滤液______,使苯甲酸以晶体形式析出,然后过滤得到较纯净的苯甲酸晶体.
温度 | 25℃ | 50℃ | 95℃ |
溶解度 | 0.17g | 0.95g | 6.8g |