下列说法不正确的是（　　）

A．霉变大米清洗后也不可蒸煮食用

B．重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性

C．食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜

D．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体

下列宿州的特产中富含维生素的是（　　）

A．夹沟香稻米

B．砀山酥梨

C．萧县羊肉

D．栏杆牛肉

食品安全与人体健康关系密切，下列做法不会损害人体健康的是（　　）

A．小苏打用作糕点发酵粉

B．牛奶中加入三聚氰胺提高蛋白质含量

C．用亚硝酸钠代替食盐调味

D．甲醛浸泡水产品出售

化学物质是一把双刃剑．合理利用会造福于民，反之则祸害于民．近年来，一滴香、塑化剂等食品安全事件不断发生．下列做法正确的是（　　）

A．不用聚乙烯塑料做食品包装袋以防污染

B．在奶粉中添加三聚氰胺以提高含氮量

C．把“地沟油”用作食用油以获得更多利润

D．在饲料中添加“瘦肉精”增加瘦肉产量

被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）．人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症．
（1）黄曲霉素属于______（填“无机物”或“有机物”），各元素的质量比是______．
（2）化学物质可以改善食品的色香味，丰富人们的生活，但若使用不当，也会损害人体健康．下列做法不会危及人体健康的是______（填序号）．
a．用甲醛浸泡海鲜产品b．用霉变花生压榨食用油
c．用小苏打做糕点的疏松剂d．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉．

下列景德镇的特色食品中富含蛋白质的是（　　）

A．浮梁茶叶

B．景德老窖

C．新平红薯

D．乐平土鸡

绿色化学的原则有哪些？（任写5个）制定这些原则的目的是什么？试举出你在化学实验中看到的不符合绿色化学原则的事例三个．

在“绿色化学工艺”中，最好是反应物中原子全部转化为欲制得的产物，即原子的利用率为100%．在用C₃H₄（丙炔）合成C₅H₈O₂（2-甲基丙烯酸甲酯）的过程中，欲使原子的利用率达到最高，在催化剂作用下还需要其他的反应物是（　　）

A．CO和CH3OH

B．CO2和H2O

C．H2和CO

D．CH3OH和H2

己二酸是合成尼龙-66的重要原料．环己烯在适当条件下与很多种氧化剂反应均可制得此物质．下列氧化剂〔①O₂；②KMnO₄；③H₂O₂；④HNO₃；⑤Ca（ClO）₂〕中，起氧化作用后不污染环境，可视为绿色氧化剂的是（　　）

A．①③

B．①⑤

C．②④⑤

D．②③④⑤

绿色化学有助于解决环境污染问题．下列做法中，符合绿色化学理念的是（　　）

A．焚烧废旧塑料，减少“白色污染”

B．深埋废旧电池，防止地表污染

C．增加水库排污口，多向分流污水

D．研发新技术工艺，力争无污染生产