每年，我国各地区都由不同程度的旱灾，但全国人民众志成城，共抗大旱．
小伟生日，妈妈做了很多菜，小伟发现妈妈将拌了“安多夫”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡，引发了极大的兴趣．
【查阅资料】“安多夫”是一种嫩肉粉，可破坏肉质纤维结构，使肉质松软，其成分中含有碳酸氢钠（NaHCO3）．小伟联想已经学过的碳酸钠（Na2CO3），其与碳酸氢钠比较，组成元素只相差一种元素氢元素，决定与化学兴趣小组的同学一道，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究．
【提出问题】碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点？
【猜想1】碳酸氢钠溶液呈碱性．
【进行实验1】
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 猜想正确 |
【进行实验2】
将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中（如图1），气球迅速胀大，说明碳酸氢钠能与盐酸发生化学反应．请写出碳酸氢钠与盐酸反应的化学反应方程式______．
【交流与讨论1】
通过上述两个实验结果，小伟同学得出结论：
碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质相似．
其他同学对小伟的结论提出质疑，认为两者组成不完全相同，化学性质应有区别．于是，同学们设计并进行以下甲、乙两个对比实验，实验装置如图2所示，请你参与，完成下列表格中的空白．
【交流与讨论1】
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
| 实验甲 | 取碳酸氢钠样品少许加入试管中，______． | 1．试管壁上有水珠． 2．______ | 反应生成了______和二氧化碳． |
| 实验乙 | 取碳酸钠样品少许重复实验甲的操作． | ______ | 碳酸钠受热不分解 |
（1）根据实验甲写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式______；
（2）通过实验探究大家明白了，碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处，又有不同之处，物质的组成是决定物质______的重要因素之一．
（3）“安多夫”在使用和贮存过程中应注意哪些问题______（至少说出一点）．
黄铜是铜和锌的合金，取一定质量的黄铜样品放入烧杯中，缓慢滴加足量盐酸溶液，实验数据如下表：
| 反 应 前 | 反 应 后 | ||
| 实验 数据 | 盐酸溶液 的质量 | 烧杯和黄铜样品 的质量 | 烧杯和剩余物 的质量 |
| 50.0g | 63.0g | 112.9g | |
（1）生成氢气的质量M为______克．
（2）反应后所得溶液的PH是______（填编号）．
A．大于7 B．等于7 C．小于7
（3）所用盐酸溶液的溶质质量分数为多少？
，该粒子属于______，（填阴离子、阳离子），该粒子核外共有______个电子．