苏丹红是染色剂.在我们日常接触的物品中,家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有
苏丹红的成分.根据2004年4月MSDS提供的数据,苏丹红存在有限的致癌作用,不可服用.2005年2月23日中国政府发布紧急公告,禁止苏丹红作为食品添加剂.下表是苏丹红1号的有关信息:
试回答下列问题:
| 编号 | 化学式 | C16H12N2O |
| ① | 外观 | 暗红色或深黄色片状晶体 |
| ② | 溶解度 | 在水中:<0.01g/100mL; 汽油中:任意比例互溶 |
| ③ | 熔点 | 404~406℃ |
| ④ | 升华 | 475℃ |
| ⑤ | 致癌原因 | 在人体内分解出一种有毒的有机物(苯胺) |
(2)在上表给出的信息中,属于苏丹红1号物理性质的有(填编号)______.
(3)苏丹红1号对动物和人体有致癌作用,主要是因为该物质在体内发生了______变化.