小明同学生日时妈妈为他准备了如图所示的美食，从合力膳食的角度分析，这些美食中缺少的营养素是（ ）
| A、维生素 | B、油脂 | C、蛋白质 | D、糖类 |
科学饮食，有益健康，下列说法中正确的是（ ）
A、 | B、 | C、 | D、 |
关于“舌尖上的化学“下列说法不科学的是（ ）
| A、为了身体健康，必须均衡膳食 | B、为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带 | C、为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 | D、为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 |
某饼干配料为：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精．如果用该饼干作为早餐，其中比较缺乏的营养素是（ ）
| A、维生素和水 | B、油脂 | C、糖类 | D、蛋白质 |
临近中考，小明为自己制定了如下食谱．主食：米饭；副食：红烧牛肉、清蒸鱼、花生米；饮料：牛奶．从均衡营养的角度我们建议在小明的食谱中，应该增加下列哪项食物（ ）
| A、炒鸡蛋 | B、煎豆腐 | C、糖醋排骨 | D、凉拌黄瓜 |
化学为人类社会进步作出了重要贡献，下列对化学的认识中正确的是（ ）
| A、人体必需微量元素摄入不足不利于身体健康，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补品 | B、为减少水体污染，农业上应禁止使用农药和化肥 | C、KNO3和Ca3（PO4）2都是复合肥料，为植物生长提供N、P、K等营养元素 | D、减少化石燃料的使用，有助于节能减排，增强发展的可持续性 |
“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（ ）
| A、我们每天都应摄入一定量的蛋白质 | B、过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂 | C、糖类是提供人体能量的重要物质 | D、我们每天应摄入一定量的蔬菜，水果以补充维生素 |
合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食品中的（ ）
| A、黄瓜 | B、牛奶 | C、炒鸡蛋 | D、烤野兔肉 |
H7N9型禽流感是一种新型禽流感，2013年3月在上海和安徽两地率先发现病毒，目前尚未有疫苗推出．我们应做好预防，加强体育锻炼，注意补充营养，多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物．下列富含维生素C的食物是（ ）
| A、牛肉、鸡蛋 | B、白菜、苹果 | C、米饭、面包 | D、豆浆、油条 |