某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等．该饮品不能为人体补充的营养素是（ ）
| A．无机盐 | B．油脂 | C．蛋白质 | D．维生素 |
从新买的衣服上取一段线头，在火上灼烧，闻到一股烧焦羽毛的气味．该衣服的面料中含有
| A．羊毛 | B．麻 | C．棉 | D．化学纤维 |
糖类俗称“碳水化合物”，下列食物中富含“碳水化合物”的是
| A．鸡肉 | B．米饭 | C．苹果 | D．菜油 |
运用化学知识可以解决许多实际问题．下表中完全正确的一组是
| A．安全常识：天然气泄漏——立即打开换气扇；海鲜防腐——甲醛溶液浸泡；预防煤气中毒——确保烟道畅通 |
| B．区分常见物质：O2和CO2——用澄清石灰水；涤纶和羊毛纤维——点燃并闻气味；食盐和纯碱——观察颜色 |
| C．物质的性质与用途：N2性质稳定——作保护气；H2具有可燃性——作气体燃料；CO具有还原性——冶炼金属 |
| D．化学元素与人体健康：缺碘——甲状腺肿大；钙——易骨质疏松或得佝偻病；缺维生素C﹣会引起夜盲症 |
化学与生活密切相关．下列食物主要为人体提供糖类的是
| A．蔬菜 | B．牛奶 | C．大米 | D．花生 |
某方便食品的主要配料如下，其中糖类物质含量最丰富的是（ ）
| A．小麦粉 | B．植物油 | C．牛肉 | D．食盐 |
化学与生产、生活、社会发展紧密相连，下列说法中，不正确的是（ ）
| A．使用燃煤脱硫技术能有效的防止酸雨的形成 |
| B．月饼易氧化变质，建议密封包装时，加入一小包铁粉作吸氧和吸水剂 |
| C．工业常用铁桶储运氢氧化钠溶液 |
| D．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，但被动吸烟对人体无害 |
食品安全事件频繁被报道，如：三聚氰胺奶粉、染色馒头等，在广大消费者中造成较大影响．面对事件要科学分析，正确判断，你认为下列认识缺乏科学性的是（ ）
| A．食品中使用化学添加剂并不一定对人体都有危害 |
| B．三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品，食品安全事件都是化学惹的祸 |
| C．质检部门要加强监测力度，我们要学会辨别并主动远离有毒有害的物质 |
| D．要合理膳食，使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡 |
下列做法对人体健康不利的是（ ）
| A．青少年多吃油炸类食品，补充热量 |
| B．多食水果和蔬菜，补充维生素 |
| C．向食品包装袋中充入氮气防腐 |
| D．食用碘盐可防治碘缺乏病 |
规范的操作是化学实验成功的保障．下列实验操作正确的是（ ）
| A．测定溶液的pH时，将试纸直接放入待测液中 |
| B．固体药品都可以直接放在天平的托盘上称量 |
| C．配制稀硫酸时，将浓硫酸沿烧杯壁慢慢加入量筒中，并不断搅拌 |
| D．点燃可燃性气体之前先检验气体的纯度 |