物质的性质决定用途.从下列物质中选择适当的物质填入下表(填序号).
①生石灰;②干冰;③熟石灰;④氢氧化铝.
| 物质用途 | 改良酸性土壤 | 用于食品干燥 | 治疗胃酸过多 | 用于人工降雨 |
| 物质序号 | | | | |
现代人对生活品质的要求越来越高,食品添加剂也应运而生.
(1)“盐卤点豆腐,一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂.盐卤的主要成分是氯化镁,海水中含有丰富的食盐和氯化镁,其分离、提纯过程如图所示:![]()
据图回答:粗盐中含有大量泥沙,从粗盐提纯精盐的步骤是 、 、 .写出Ⅱ中发生的化学反应方程式 .
(2)能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签.
A品名:橙汁饮品 配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精 果汁含量≥10% 保质期:12个月 生产日期:2013﹣1﹣29 |
B品名:橙汁饮品 配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸果汁含量≥90% 保质期:12个月 生产日期:2013﹣1﹣29 |
(ii)你选择的品牌更倾向于: (填“A”或“B”).为防范添加剂的危害,选购包装食品时应注意 (至少写一条).
(3)为维护食品安全,卫生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白剂等添加剂.有媒体报道面条可以燃烧,一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂.仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的,因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的,淀粉的化学式为(C6H10O50,完全燃烧的产物是 ;燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味,是面粉中的营养素 燃烧产生的.
(4)面粉不仅可以燃烧,一定条件下还会发生爆炸.生产面粉过程中应注意的事项 (任写一条).
学完第十、十一单元后,小亮对家里面的几种清洁剂进行了研究。
下表是小亮家的几种清洁剂的功能和有效成分。
| 清洁剂 | 彩漂液 | 漂白水 |
| 功 能 | 漂洗衣物,使色彩鲜艳 | 漂除衣物污渍 |
| 有效成分 | H2O2 | NaClO |
根据表中信息,请你和小亮一起回答下列问题。
(1)这两种清洁剂的有效成分中,属于氧化物的是 (填化学式)。
(2)在盛有少量“彩漂液”的试管中,加少量二氧化锰,观察到的现象是 ,其反应的化学方程式为 。
(3)小亮同学在使用“洁厕灵”去除水垢时,发现有大量的气泡产生。联想水垢的主要成分是碳酸钙,小明猜想“洁厕灵”的成分中可能有酸。
①为证实自己的猜想,小亮从家中又找来两类不同的物质进行实验:
实验一:__________________________________________________;
实验二:_________________________________________________。
经实验,小亮得出“洁厕灵”的有效成分中一定有酸的结论。
②小亮想试制一瓶“洁厕灵”,你认为盐酸、硫酸这两种酸中的_____________更合适,理由是_____________________________________________
③结合上面对“洁厕灵”的了解,在使用“洁厕灵”时应注意:_____________________
(4)“洁厕灵”与“漂白水”不能混用。二者若混合其有效成分之间能发生化学反应,产生氯化钠、水和有毒的氯气(Cl2),化学方程式为 。
(1)请你与小明和他的同学一起进行实验室制取二氧化碳的探究。
小明对三组药品进行了研究,实验记录如下:
| 组别 | 药品 | 实验现象 |
| ① | 块状石灰石和稀盐酸 | 产生气泡速率适中 |
| ② | 块状石灰石和稀硫酸 | 产生气泡速率缓慢并逐渐停止 |
| ③ | 碳酸钠粉末和稀盐酸 | 产生气泡速率很快 |
(2)老师为他们提供的如下图所示的实验仪器(导管、橡皮塞等未画出)。
小明根据提供的实验仪器分别设计了下列四套制取和收集二氧化碳的装置。
对上面的设计方案小明和他的同学进行了交流讨论。
其中可能收集不到二氧化碳气体的装置是 ;能够使反应随时停止和发生的装置是 。用澄清石灰水可鉴定CO2气体,请写出其化学方程式为 。
【反思小结】
气体制取和收集装置的选择依据
为了证实I项中的结论,请从II项中选出相应的实验方法,并从III项中选出相应的实验现象,将正确的答案的序号写在答案栏中:
| Ⅰ实验结论 | Ⅱ实验方法 | Ⅲ实验现象 | 答案 |
| (1)无色液体是石灰水 (2)某溶液呈碱性 (3)某溶液中含有Cl﹣ | A.加入硝酸银溶液及稀硝酸 B.加入无色酚酞试液 C.通入二氧化碳 | a.有白色沉淀生成 b.变红色 c.变蓝色 | 1 |
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