将面粉、味精、食盐、酒精分别放入水中，不能形成溶液的是
[
]|
A ．面粉 |
B ．味精 |
|
C ．食盐 |
D ．酒精 |
下列仪器不宜用来加热的是
[
]|
A ．烧杯 |
B ．试管 |
|
C ．量筒 |
D ．蒸发皿 |
人们常说豆制品含有丰富的蛋白质，菠菜中含有丰富的铁质，这里的“铁”是指
[
]|
A ．单质 |
B ．分子 |
|
C ．原子 |
D ．元素 |
某洗衣粉不仅能除去汗渍，而且有较强的除去血渍、奶渍等蛋白质污物的能力，这是因为该洗衣粉中加入了
[
]|
A ．碳酸钠 |
B ．烧碱 |
|
C ．蛋白酶 |
D ．淀粉酶 |
区别面粉和葡萄糖，下列方法不适用的是
[
]|
A ．加水溶解 |
B ．品尝味道 |
|
C ．滴加碘水 |
D ．加入新制的氢氧化铜悬浊液，振荡 |
在下列物质中，主要成分是淀粉的是
[
]|
A ．鸡蛋 |
B ．西红柿 |
|
C ．大米 |
D ．黄瓜 |