下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明.请根据此表,结合初中学过的化学知识回答下列问题:
0 105445 105453 105459 105463 105469 105471 105475 105481 105483 105489 105495 105499 105501 105505 105511 105513 105519 105523 105525 105529 105531 105535 105537 105539 105540 105541 105543 105544 105545 105547 105549 105553 105555 105559 105561 105565 105571 105573 105579 105583 105585 105589 105595 105601 105603 105609 105613 105615 105621 105625 105631 105639 211419
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配料表 |
精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
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含碘量 |
20?0mg/kg |
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储藏方法 |
密封避光、防潮 |
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食用方法 |
烹调时待食品熟后加入碘盐 |
(1)碘酸钾属于哪类化合物?______________(填:酸、碱、盐或氧化物).
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时_______________________.