Question

下列物质放入水中，能形成溶液的是(     )

A．牛奶 B．面粉 C．蔗糖 D．花生油

Answer 1

【考点】溶液的概念、组成及其特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别．

【专题】溶液、浊液与溶解度．

【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此分析判断．

【解答】解：A、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液．故选项错误；

B、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液．故选项错误．

C、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，能和水形成溶液．故选项正确；

D、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液．故选项错误；

故选C．

【点评】解答本题要掌握要掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．