题目内容
5.矿泉水中元素及国标含量如表所示,请用化学用语回答下列问题.| 矿物质水中主要成分(mg/1L) | |
| 偏硅酸(H2SiO3)≥25 | 钙≥0.2 |
| 硫酸根≥0.05 | 钠≥0.2 |
| 氯离子≤5 | 镁≥0.2 |
②久置的水中溶有一定量的氧气,请表示出n个氧分子nO2;
③表中的一种阴离子Cl-等;
④硫酸钙中钙元素的化合价$\stackrel{+2}{Ca}$SO4.
分析 ①书写元素符号时应注意:①有一个字母表示的元素符号要大写;②由两个字母表示的元素符号,第一个字母大写,第二个字母小写.
②分子的表示方法,正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其分子符号前加上相应的数字.
③表中的阴离子有硫酸根离子、氯离子等,写出其离子符号即可.
④化合价的表示方法,在该元素的上方用正负号和数字表示,正负号在前,数字在后.
解答 解:①镁元素的元素符号为Mg.
②由分子的表示方法,正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其分子符号前加上相应的数字,则n个氧分子可表示为:nO2.
③表中的阴离子有硫酸根离子、氯离子,其离子符号分别是SO42-、Cl-.
④硫酸钙中钙元素显+2价,由化合价的表示方法,在该元素的上方用正负号和数字表示,正负号在前,数字在后,故硫酸钙中钙元素的化合价可表示为:$\stackrel{+2}{Ca}$SO4.
故答案为:①Mg;②nO2;③Cl-等;④$\stackrel{+2}{Ca}$SO4.
点评 本题难度不大,掌握常见化学用语(元素符号、分子符号、化合价、离子符号等)的书写方法、离子符号与化合价表示方法的区别等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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13.除去物质中的杂质(括号内是杂质),操作正确的是( )
| 选项 | 物质 | 操作方法 |
| A | C(CuO) | 通入足量的H2,加热 |
| B | NaCl溶液(Na2CO3) | 加入适量的Ca(NO3)2溶液,充分反应后过滤 |
| C | NaOH溶液(Ca(OH)2) | 通入过量CO2气体,充分反应后过滤 |
| D | CuSO4溶液(H2SO4) | 加入过量CuO粉末,加热,充分反应后过滤 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
16.学习了“盐”后,小芳知道了亚硝酸钠(NaNO2)有毒.但在超市里她发现某品牌熟肉制品的标签上标有亚硝酸钠.这一现象引起了小芳对食品添加剂的关注.查阅了大量的资料后她收集到的信息如下:
山梨酸钾(C5H7COOK)为白色固体,由离子构成,水溶液的pH约为8,由于它价格偏高,有些不法商家在其中掺入碳酸钾作假,碳酸钾不具备防腐作用.
必须指出的是一直受到人们谴责的三聚氰胺、苏丹红等并不是食品添加剂,是严禁加入食品的非法添加物.请回答:
(1)食品添加剂NaNO2中氮元素的化合价为+3.
(2)分析以上资料,山梨酸钾中起防腐作用的是山梨酸根离子,而不是钾离子.
(3)为检验某商家在出售的山梨酸钾中掺入碳酸钾,请写出检验的试剂稀盐酸(或CaCl2溶液).
(4)阅读文后,下列有关食品添加剂的认识正确的是b、c.
a.食品添加剂对人体都有害应该禁止使用
b.山梨酸钾能有效保持食品的新鲜,可以按安全标准量添加
c.某些有毒物质合理使用也能让其发挥作用.
| 添加剂类别 | 主要作用 | 常见的添加剂 | 使用注意事项 |
| 防腐剂 | 抑菌防腐,延长保质期 | 亚硝酸钠、山梨钾等 | 绝不能超过安全标准用量,否则有安全风险 |
| 酸化剂 | 改善食品的品味 | 柠檬酸、乳酸、苯甲酸等 | |
| 膨松剂 | 使食品蓬松 | 碳酸氢钠、碳酸氢铵等 |
必须指出的是一直受到人们谴责的三聚氰胺、苏丹红等并不是食品添加剂,是严禁加入食品的非法添加物.请回答:
(1)食品添加剂NaNO2中氮元素的化合价为+3.
(2)分析以上资料,山梨酸钾中起防腐作用的是山梨酸根离子,而不是钾离子.
(3)为检验某商家在出售的山梨酸钾中掺入碳酸钾,请写出检验的试剂稀盐酸(或CaCl2溶液).
(4)阅读文后,下列有关食品添加剂的认识正确的是b、c.
a.食品添加剂对人体都有害应该禁止使用
b.山梨酸钾能有效保持食品的新鲜,可以按安全标准量添加
c.某些有毒物质合理使用也能让其发挥作用.
13.下列化学用语与含义相符的是( )
| A. | FeO--氧化铁 | B. | $\stackrel{+1}{Na}$--1个钠离子 | ||
| C. | N2--2个氮原子 | D. | NO--1个一氧化氮分子 |
17.如图是某反应的微观模型,其中不同的圆球代表不同原子.下列说法正确的是( )
| A. | 该反应属于置换反应 | |
| B. | 反应前后分子的种类不变 | |
| C. | 图中生成物全部是化合物 | |
| D. | 参加反应的两种分子的个数比为1:1 |
14.下列实验操作正确的是( )
| A. | 读取液体体积 | B. | 稀释浓硫酸 | C. | 点燃酒精灯 | D. | 研磨闻气味 |