题目内容
下列变化中，主要属于化学变化的是( )
A．水受热沸腾 B．菜刀生锈 C．汽油挥发 D．西瓜榨汁
【考点】化学变化和物理变化的判别．
【专题】物质的变化与性质．
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
【解答】解：A、水受热沸腾过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
C、汽油挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、西瓜榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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