题目内容
下表列出了生活中常用溶液的PH,请分析此表后回答下列问题
(1)铝壶长时间烧水后,其内壁上会有一层水垢,主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,可选用上述物质中的 除去
(2)在做馒头时,为了除去面粉发酵后的酸味,经常在发酵后的面粉中加入上述中的 .
| 溶液的名称 | 食醋 | 白酒 | 白糖水 | 纯碱溶液 |
| pH | 3 | 7 | 7 | 10 |
(2)在做馒头时,为了除去面粉发酵后的酸味,经常在发酵后的面粉中加入上述中的
考点:溶液的酸碱性与pH值的关系
专题:常见的酸 酸的通性
分析:根据已有的酸碱中和反应的原理进行分析解答即可.
解答:解:(1)碳酸钙以及氢氧化镁都能与酸反应,其中食醋属于酸,故可以加入食醋除去水垢,故填:食醋;
(2)为了除去面粉发酵后的酸味,可以加入碱性的物质,纯碱溶液呈碱性,故可以加入纯碱溶液,故填:纯碱溶液.
(2)为了除去面粉发酵后的酸味,可以加入碱性的物质,纯碱溶液呈碱性,故可以加入纯碱溶液,故填:纯碱溶液.
点评:本题考查的是酸碱中和的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
练习册系列答案
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下列各组物质的两种鉴别方法都正确的是( )
| 序号 | 物质 | 方法一 | 方法二 |
| A | 一氧化碳和二氧化碳 | 点燃 | 闻气味 |
| B | 食盐水和 水 | 测pH | 蒸发结晶 |
| C | 氢氧化钠和碳酸钙 | 加水溶解 | 加入盐酸 |
| D | 铁粉和氧化铜粉末 | 用磁铁吸引 | 加入稀硫酸 |
| A、A | B、B | C、C | D、D |
下列物质中属于混合物的是( )
| A、二氧化碳 | B、氧气 | C、空气 | D、水 |
农民用于杀菌和选种的波尔多液,是由CuSO4、熟石灰和水按一定比列很混合配制而成的.某同学准备在家中进行验证CuSO4具有盐的某一方面性质的实验,他选择了下列物质,其中达不到验证目的是 ( )
| A、铁钉 | B、纯碱 | C、食醋 | D、苛性钠 |
把下列物质混合,充分反应后溶液的质量减少的是( )
| A、碳酸钠固体和稀盐酸 |
| B、氢氧化钠和稀硫酸 |
| C、锌和稀硫酸 |
| D、铁粉和硫酸铜溶液 |
在A+B-→盐+水的反应中,A和B不可能是( )
| A、HCl和NaOH |
| B、CO2和Ca(OH)2 |
| C、H2SO4和CuO |
| D、H2SO4和BaCl2 |
向一定质量的稀硫酸中加入锌粉至过量,下列图象合理的是( )
| A、 |
| B、 |
| C、 |
| D、 |