题目内容
一些食物的近似pH如下，其中显碱性的是（ ）
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| A． | 苹果汁2.9～3.3 | B． | 葡萄汁3.5～4.5 |
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| C． | 牛奶6.3～6.6 | D． | 鸡蛋清7.6～8.0 |
| 溶液的酸碱性与pH值的关系． | |
| 专题： | 常见的酸 酸的通性． |
| 分析： | 当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可． |
| 解答： | 解：A、苹果汁的pH为2.9～3.3，小于7，显酸性，故选项错误． B、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性，故选项错误． C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，故选项错误． D、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱性，故选项正确． 故选：D． |
| 点评： | 本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解答此类题的关键． |
已知氯化钠、碳酸钠在不同温度时的溶解度如下：
| 温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | |
| 溶解度/g | 氯化钠 | 35 | 35.5 | 36 | 36.5 | 37 |
| 碳酸钠 | 6 | 10 | 18 | 36.5 | 50 |
（1）依据上表数据，绘制出了氯化钠和碳酸钠的溶解度曲线（如图，图中能表示碳酸钠溶解度曲线的是 （填“A”或“B”）．
（2）图中两溶解度曲线相交于M点，此点表示的意义是 ．
（3）40℃时，把50gA物质放入100g水中，充分搅拌，所得溶液是 溶液（填“饱和”或“不饱和”）．
（4）生活在盐湖（主要成分是NaCl和Na2CO3）附近的人们习惯“夏天晒盐（NaCl），冬天捞碱（Na2CO3）”．请你答出“冬天捞碱”的道理 ．
生活中一些物质的近似pH如下．有关说法不正确的是（ ）
| 物质 | 醋酸 | 橘子汁 | 草木灰水 | 炉具清洁剂 |
| pH | 2.5 | 3.4 | 11.1 | 12.4 |
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| A． | 草木灰水显碱性 |
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| B． | 胃酸过多的人少吃橘子 |
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| C． | 上述物质酸性最强的是炉具清洁剂 |
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| D． | 醋酸能使紫色石蕊试液变红 |
有了更新的认识。下列观点不正确的是( )。
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