Question

下列食物提供的营养素主要是蛋白质的是

1. A.
   牛肉
2. B.
   甘蔗
3. C.
   苹果
4. D.
   猪油

Answer 1

A
A、肉类中含有蛋白质，故正确；
B、甘蔗是糖类，故错误；
C、水果富含维生素，故错误．
D、猪油属于油脂，故错误;
故选A．