题目内容
下列变化中，哪一种变化与其他三种有本质区别
A．从大豆中提取植物油 B．淀粉在酶的作用下水解
C．用谷物、甘薯等酿酒 D．油脂在人体内氧化
A
【解析】
试题分析：A选项从大豆中提取植物油是物理变化；B选项淀粉在酶的作用下水解是化学变化；C选项用谷物、甘薯等酿酒是化学变化；D选项油脂在人体内氧化是化学变化，故答案选择A
考点：物理变化和化学变化的本质区别
练习册系列答案
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除去下列各组物质中的杂质，所用试剂和方法均正确的是
| 物 质 | 杂 质 | 除杂质所用试剂和方法 |
A | CO2 | CO | 通入O2 点燃 |
B | KCl固体 | KClO3固体 | 加入少量MnO2加热 |
C | KNO3 | NaCl | 加（热）水溶解、降温结晶、过滤 |
D | CaCl2溶液 | 稀HCl | 加入过量CaCO3，充分反应后过滤 |
下列对某一主题的知识归纳，有错误的是
A．化学与安全 | B．化学与材料 |
重金属中毒—可喝鲜牛奶解毒 煤气泄漏—应关闭气阀、开窗通风 | 水泥、玻璃—都是无机材料 玻璃钢、铝合金—都是金属材料 |
C．化学与食品 | D．化学与健康 |
蛋白质、淀粉—用碘酒可鉴别 糖类、油脂—组成元素相同 | 缺锌—易得侏儒症 缺铁—易得贫血症 |
