纪录片主要介绍我国各地的传统美食.由于节目制作精良.受到了许多人的追捧.下列有关饮食的说法不正确的是( )A.为了身体健康.必须均衡膳食B.为预防缺碘性疾病.可食用适量海带等海产品C.为延长食品保质期.在食品中添加大量防腐剂D.为使发面食品松软可口.制作时可添加适量碳酸氢钠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

纪录片《舌尖上的中国》主要介绍我国各地的传统美食，由于节目制作精良，受到了许多人的追捧。下列有关饮食的说法不正确的是（　　）

A.为了身体健康，必须均衡膳食

B.为预防缺碘性疾病，可食用适量海带等海产品

C.为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂

D.为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

练习册系列答案

相关题目

某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动．他们对氯化铵、碳酸铵、硫酸钾三种化肥的实验探究步骤如下：

（1）步骤一：在装有三种化肥的试管中，分别加入少量稀盐酸，有气体产生的是_____．

（2）步骤二：再分别取少量未区分出的另外两种化肥于研钵中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激性气味气体放出的是_____．由此可知，在使用该类化肥时，要避免与_____（填“酸”或“碱”）性物质混合施用，以防降低肥效．

（3）为了证明产生的气体为氨气，也可以分别取少量未区分出的另外两种化肥于试管中，加入氢氧化钠溶液，加热，用湿润的_____试纸放在试管口处，若试纸变_____，则可证明产生的气体为氨气．反应的方程式为_____．

（4）有同学提出，氯化铵、硫酸钾也可用下列某种物质进行区分，你认为可行的是_____

A 硝酸钡溶液 B 氯化钠溶液 C 酚酞溶液 D 稀盐酸

下列实验操作不能达到其实验目的的是

选项	实验目的	实验操作
A	鉴别H2和CH4	分别点燃，验证产物
B	除去FeCl2溶液中的CuCl2	加入足量的铁粉，过滤
C	除去CO2中含有的少量CO	将气体点燃
D	除去Cu粉中混有的Fe粉	加入足量的稀盐酸，过滤

A.A B.B C.C D.D

枣庄不仅山清水秀，景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返．

(1)薛城“枣糕”深受游客喜爱。枣糕的主要成分是面粉，面粉为人体提供的营养素是_________。制作枣糕使用的大枣中含有丰富的铁，此处的“铁”是指铁_________，(选填“单质”、“元素”、“合金”)。在烘焙枣糕时，常用碳酸氢钠做发酵粉，该发酵粉中碳酸氢钠的俗称是____________。大枣适宜生长在弱碱性的土壤中，若经检测土壤的pH为2，则需向土壤中加入___________使土壤适宜大枣生长。为增强枣树抗寒、抗旱能力应多向土壤中使用________肥。

(2)峄城“石榴”汁多味美，齿颊生津。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，缺乏维生素C易患______________ 。

(3)某位游客旅游中午餐的选择如下表：