题目内容
5．下列原子中的粒子，不带电荷的是（ ）| A． | 中子 | B． | 电子 | C． | 质子 | D． | 原子核 |
分析 在原子中，质子带正电，电子带负电，原子核带正电，中子不带电．
解答 解：在原子中，质子带正电，电子带负电，原子核带正电是由于质子带正电，而中子不带电．
故选A．
点评 本题考查了原子内各种微粒的电性，要记住．
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15．某气体由氢气、一氧化碳、甲烷中的一种或几种组成．点燃该气体后，在火焰上方罩一干冷烧杯，烧杯内壁出现水雾．把烧杯迅速倒转过来，注入少量澄清石灰水并振荡，石灰水变浑浊．下列对该气体组成的推断不正确的是（ ）
| A． | 可能只含有氢气和一氧化碳 | B． | 可能只含有甲烷 | ||
| C． | 可能只含有氢气 | D． | 可能三种气体都存在 |
16．1.6克的化合物完全燃烧生成4.4克二氧化碳和3.6克水，对该化合物的判断正确的是（ ）
| A． | 含有碳、氢、氧三种元素 | B． | 该化合物可能为乙醇 | ||
| C． | 分子中碳、氢原子个数比为3：1 | D． | 碳、氢元素的质量比为3：1 |
10．化学反应前后一定不发生改变的是（ ）
| A． | 物质种类 | B． | 元素种类 | C． | 分子数目 | D． | 分子种类 |
17．〖科普阅读理解〗
阅读下面科普短文（原文有删改）．
食品添加剂食品添加剂指在生产食品的过程中，在食品中加入的化学物质．
食品添加剂一般不单独作为食品来食用；它可以是天然物质，也可以是人工合成的物质；把它加入到食品中是为了改善食品的色、香、味，同时也能起到防腐、保鲜的作用．
到目前为止，全世界食品添加剂品种达到25000种，它们都可以食用．但是，像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等物质却禁止在食品中添加，因为它们是化工原料．
我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定了各类食品中食品添加剂的安全用量．如作为甜味剂的“甜蜜素”，其使用范围及最大使用量如下表所示．
甜蜜素（C6H11NHSO3Na）是白色固体，味甜，外观与蔗糖相似，甜度为蔗糖的40～50倍，是一种常见的食品添加剂，被广泛应用于食品加工行业，其熔点是265°C，分解温度约280°C，无明显现象．蔗糖的熔点是186°C，在190-220℃的较高温度下，蔗糖发生反应，最终形成黑色物质．
目前，97%的食品中使用了各种添加剂，可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质．
（1）苏丹红不是（填“是”或“不是”）食品添加剂．
（2）某检测员在100g某品牌九制话梅中检测出1.01克的甜蜜素，判断该话梅中甜蜜素是否超标，并写出判断依据由题目信息可知，每100g话梅中最多可添加甜蜜素0.8g，检测出100g话梅中有1.01克的甜蜜素，说明该话梅中甜蜜素已超标．
（3）鉴别甜蜜素和蔗糖的方法是加热．
（4）下列关于选购食品方法正确的是B．
A．只选择不含食品添加剂的食品
B．关注食品营养表中添加剂的品种和用量
C．选择加工度低的食品，以免摄入过多的添加剂
D．只关注食品的营养成分，不在乎是否含有添加剂
（5）我们是否需要食品添加剂？说明理由．（任选A或B作答，若两个均作答，按A计分．）
A．需要的理由是食品添加剂加入到食品中会改善食品的色、香、味，同时也能起到防腐、保鲜的作用，且只要不超标使用，不会影响人体健康．
B．不需要的理由是过多食用食品添加剂对人体无利．
阅读下面科普短文（原文有删改）．
食品添加剂食品添加剂指在生产食品的过程中，在食品中加入的化学物质．
食品添加剂一般不单独作为食品来食用；它可以是天然物质，也可以是人工合成的物质；把它加入到食品中是为了改善食品的色、香、味，同时也能起到防腐、保鲜的作用．
到目前为止，全世界食品添加剂品种达到25000种，它们都可以食用．但是，像三聚氰胺、孔雀石绿、苏丹红等物质却禁止在食品中添加，因为它们是化工原料．
我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定了各类食品中食品添加剂的安全用量．如作为甜味剂的“甜蜜素”，其使用范围及最大使用量如下表所示．
| 使用范围 | 最大使用量（g/kg） |
| 酱菜、调味酱汁、糕点、冰淇淋、饮料等 | 0.65 |
| 蜜饯 | 1.0 |
| 陈皮、话梅、话李、杨梅干等 | 8.0 |
目前，97%的食品中使用了各种添加剂，可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质．
（1）苏丹红不是（填“是”或“不是”）食品添加剂．
（2）某检测员在100g某品牌九制话梅中检测出1.01克的甜蜜素，判断该话梅中甜蜜素是否超标，并写出判断依据由题目信息可知，每100g话梅中最多可添加甜蜜素0.8g，检测出100g话梅中有1.01克的甜蜜素，说明该话梅中甜蜜素已超标．
（3）鉴别甜蜜素和蔗糖的方法是加热．
（4）下列关于选购食品方法正确的是B．
A．只选择不含食品添加剂的食品
B．关注食品营养表中添加剂的品种和用量
C．选择加工度低的食品，以免摄入过多的添加剂
D．只关注食品的营养成分，不在乎是否含有添加剂
（5）我们是否需要食品添加剂？说明理由．（任选A或B作答，若两个均作答，按A计分．）
A．需要的理由是食品添加剂加入到食品中会改善食品的色、香、味，同时也能起到防腐、保鲜的作用，且只要不超标使用，不会影响人体健康．
B．不需要的理由是过多食用食品添加剂对人体无利．
15．下列方法中能将熟石灰的不饱和溶液转化为饱和溶液的是（ ）
①升高温度 ②降低温度 ③增加熟石灰 ④减少熟石灰．
①升高温度 ②降低温度 ③增加熟石灰 ④减少熟石灰．
| A． | ①③ | B． | ①④ | C． | ②③ | D． | ②④ |