题目内容
（1）下列措施错误的是 （填序号）：①稀释浓硫酸时，将浓硫酸缓慢注入水中②酸或碱溶液溅入眼睛里，立即用大量水冲洗；③测某溶液的pH，用玻璃棒蘸一滴待测液到干燥的pH试纸上，跟比色上卡对照④用生石灰处理被酸污染的河水；⑤把鼻孔凑到容器口闻浓盐酸的气味⑥不慎将浓硫酸沾到皮肤上，立即用大量水冲洗，再涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液（2）长江中学化学兴趣小组，用自制的酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，结果记录如下：
| 植物的汁液 | 在HCl溶液中 | 在KNO3溶液中 | 在NaOH溶液中 |
| 牵牛花瓣 | 红色 | 紫色 | 蓝色 |
| 胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
| 月季花瓣 | 浅红色 | 红色 | 黄色 |
②小明是一个勤于思考，喜欢钻研的同学，发现了牵牛花瓣汁液遇NaOH溶液变蓝色后，思考到了一个问题：NaOH溶液中到底是哪种粒子使牵牛花汁液显蓝色呢？于是他和同学们继续探究：
【提出问题】NaOH溶液中何种粒子使牵牛花汁液发生颜色改变？
【提出猜想】猜想1：使牵牛花汁液变色的粒子是H2O
猜想2：使牵牛花汁液变色的粒子是
猜想3：使牵牛花汁液变色的粒子是 ．
【设计实验】
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 1．向盛有少量蒸馏水的试管里，滴加2滴牵牛花汁液，振荡 | 溶液呈紫色 | 使牵牛花汁液变色的不是_________ |
| 2．向盛有少量氯化钠溶液的试管里，滴加2滴牵牛花汁液，振荡 | 溶液呈紫色 | 使牵牛花汁液变色的不是_________ |
| 3．_______________________________________ | 溶液呈蓝色 | 使牵牛花汁液变色的只能是_______ |
实验完成后，继续讨论发现，还有更简单的方法，请你用文字或图示设计出更简单的方案： ．
【答案】分析：（1）利用相关的实验室事故处理的原则及操作判断．
（2）①根据植物汁液在不同溶液中颜色变化记录表，判断可用作酸碱指示剂的物质；
②分析能使牵牛花瓣汁液变蓝色的NaOH溶液中的微粒，对哪种微粒使牵牛花瓣汁液变蓝色进行猜想并运用控制变量法的思想，设计对比实验对猜想逐一验证．
解答：解：（1）5种措施中只有把鼻孔凑到容器口闻浓盐酸的气味，做法错误，闻药品气味的方法应该是煽闻进行．
故答案为：⑤
（2）①根据测定结果，胡萝卜在以盐酸为代表的酸性溶液、以硝酸钾为代表的中性溶液、以氢氧化钠溶液为碱性溶液中都呈橙色，不能用于鉴别酸性、碱性、中性溶液；月季花瓣在酸性、中性溶液中颜色接近，鉴别酸性、中性溶液不灵敏；牵牛花瓣汁液在酸性溶液中呈红色，在中性溶液中呈紫色，在碱性溶液中呈蓝色，可用作酸碱指示剂鉴别酸性、碱性、中性溶液；
故答案为：胡萝卜；牵牛花瓣汁液；
②氢氧化钠溶于水时电离出钠离子、氢氧根离子，所以氢氧化钠溶液中含有钠离子、氢氧根离子、水分子三种微粒；在猜测NaOH溶液中到底是哪种粒子使牵牛花汁液显蓝色时就有三种猜想：水分子的作用、钠离子的作用或氢氧根离子的作用；
故答案为：Na+；OH-；
【设计实验】根据所设计实验已知部分内容，可推测运用水、氯化钠溶液与氢氧化钠溶液做对比实验，进行微粒影响的检验；
蒸馏水呈中性，牵牛花汁液呈紫色，没有变为蓝色，说明水分子不能使牵牛花汁液变蓝；
故答案为：水分子的原因；
氯化钠溶液呈中性，牵牛花汁液呈紫色也没有变成蓝色，说明氯化钠溶液中的钠离子也不能使牵牛花汁液变为蓝色；
故答案为：Na+的原因；
排除了氢氧化钠溶液中水分子、钠离子的作用，向少量氢氧化钠溶液滴加牵牛花汁液，变成蓝色，就可以说明是溶液中含有OH-的原因；
故答案为：向盛有少量氢氧化钠溶液的试管中，滴加2滴牵牛花汁液，振荡；OH-的原因；
表格如下：
【交流与反思】作对比实验，运用控制变量法的思想确定使牵牛花瓣汁液变蓝色的粒子不是H2O分子和Na+，而是OH-．
溶液中都含有水，还可以选择两种溶液进行对比实验，不需要再单独用水做对比实验，只要使所选溶液中都含有钠离子，并且其中一中性溶液不含OH-，如氯化钠溶液和氢氧化钠溶液．分别向两种溶液中滴加2滴牵牛花汁液，氯化钠溶液呈紫色而氢氧化钠溶液呈蓝色，也可以说明使牵牛花汁液变蓝为OH-的原因；
故答案为：分别向盛有少量NaCl溶液和NaOH溶液的两只试管中滴加2滴牵牛花汁液，NaCl溶液为紫色而NaOH溶液为蓝色，说明使牵牛花汁液变为蓝色是溶液中的OH-的原因．
点评：本题所给信息量大，要把握有用的信息进行分析，设计实验时采用了控制变量的方法，逐一进行验证．
（2）①根据植物汁液在不同溶液中颜色变化记录表，判断可用作酸碱指示剂的物质；
②分析能使牵牛花瓣汁液变蓝色的NaOH溶液中的微粒，对哪种微粒使牵牛花瓣汁液变蓝色进行猜想并运用控制变量法的思想，设计对比实验对猜想逐一验证．
解答：解：（1）5种措施中只有把鼻孔凑到容器口闻浓盐酸的气味，做法错误，闻药品气味的方法应该是煽闻进行．
故答案为：⑤
（2）①根据测定结果，胡萝卜在以盐酸为代表的酸性溶液、以硝酸钾为代表的中性溶液、以氢氧化钠溶液为碱性溶液中都呈橙色，不能用于鉴别酸性、碱性、中性溶液；月季花瓣在酸性、中性溶液中颜色接近，鉴别酸性、中性溶液不灵敏；牵牛花瓣汁液在酸性溶液中呈红色，在中性溶液中呈紫色，在碱性溶液中呈蓝色，可用作酸碱指示剂鉴别酸性、碱性、中性溶液；
故答案为：胡萝卜；牵牛花瓣汁液；
②氢氧化钠溶于水时电离出钠离子、氢氧根离子，所以氢氧化钠溶液中含有钠离子、氢氧根离子、水分子三种微粒；在猜测NaOH溶液中到底是哪种粒子使牵牛花汁液显蓝色时就有三种猜想：水分子的作用、钠离子的作用或氢氧根离子的作用；
故答案为：Na+；OH-；
【设计实验】根据所设计实验已知部分内容，可推测运用水、氯化钠溶液与氢氧化钠溶液做对比实验，进行微粒影响的检验；
蒸馏水呈中性，牵牛花汁液呈紫色，没有变为蓝色，说明水分子不能使牵牛花汁液变蓝；
故答案为：水分子的原因；
氯化钠溶液呈中性，牵牛花汁液呈紫色也没有变成蓝色，说明氯化钠溶液中的钠离子也不能使牵牛花汁液变为蓝色；
故答案为：Na+的原因；
排除了氢氧化钠溶液中水分子、钠离子的作用，向少量氢氧化钠溶液滴加牵牛花汁液，变成蓝色，就可以说明是溶液中含有OH-的原因；
故答案为：向盛有少量氢氧化钠溶液的试管中，滴加2滴牵牛花汁液，振荡；OH-的原因；
表格如下：
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 1． | 水分子 | |
| 2． | 钠离子 | |
| 3．向盛有少量氢氧化钙溶液的试管里滴加2滴牵牛花液汁，振荡 | 氢氧根离子 |
溶液中都含有水，还可以选择两种溶液进行对比实验，不需要再单独用水做对比实验，只要使所选溶液中都含有钠离子，并且其中一中性溶液不含OH-，如氯化钠溶液和氢氧化钠溶液．分别向两种溶液中滴加2滴牵牛花汁液，氯化钠溶液呈紫色而氢氧化钠溶液呈蓝色，也可以说明使牵牛花汁液变蓝为OH-的原因；
故答案为：分别向盛有少量NaCl溶液和NaOH溶液的两只试管中滴加2滴牵牛花汁液，NaCl溶液为紫色而NaOH溶液为蓝色，说明使牵牛花汁液变为蓝色是溶液中的OH-的原因．
点评：本题所给信息量大，要把握有用的信息进行分析，设计实验时采用了控制变量的方法，逐一进行验证．
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