题目内容

4．（1）俗称烧碱或火碱的物质是NaOH（填化学式）．
（2）人的胃液里含有适量的HCl（填化学式），可以帮助消化．
（3）人体内含量最高的金属元素是Ca（填元素符号）
（4）组成人体自身的元素有50多种，其中氧、氮、氢、碳几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在．
①同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量最多的是油脂；
②食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是C6H12O6．
③多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏维生素C会引起坏血病．

分析 （1）根据氢氧化钠俗称火碱或烧碱进行解答；
（2）根据胃液内有胃酸，胃酸的主要成分是盐酸进行解答；
（3）根据人体含量最高的金属元素是钙元素；
（4）根据课本中所给每克葡萄糖、油脂、蛋白质在体内完全氧化时放出的能量判断；
根据识记的内容来书写出葡萄糖的化学式；
坏血病主要是犹豫期缺乏维生素C而引起的，可以据此解答；

解答 解：（1）俗称烧碱或火碱的物质是氢氧化钠，其化学式为：NaOH；
（2）人的胃液里含有适量的胃酸，胃酸的成分是氯化氢，其化学式为：HCl；
（3）人体内含量最高的金属元素是钙，其符号为：Ca；
（4）①每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ，每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ，所以在人体内完全分解，释放能量最多的是油脂；
②葡萄糖的化学式为：C6H12O6；
③人体若缺少维生素C则会引起坏血病；
故答案为：（1）NaOH   （2）HCl  （3）Ca  （4）①油脂，②C6H12O6  ③维生素C

点评 “关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容是考查的重点．

练习册系列答案
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14．下列不属于化合反应，但属于氧化反应的是（　　）
A．氧化钙+水→氢氧化钙
B．甲烷+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水+二氧化碳
C．碳+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳
D．碱式碳酸铜$\stackrel{加热}{→}$氧化铜+二氧化碳+水
15．请用化学知识回答下列问题．
（1）汽车使用的汽油和柴油都是石油加工后的产品，汽车尾气中氮的氧化物直接排放空气中，溶于雨水会形成酸雨．
（2）提倡使用“乙醇汽油”，乙醇属于可再生，（填“可再生”或“不可再生”）能源，乙醇燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O．
12．化学实验是探究物质的组成、性质的重要方法和手段，根据实验回答问题．

①实验1中的红磷和实验2中的白磷都是与氧气反应生成五氧化二磷．
Ⅰ．实验1中红磷需要稍过量的作用是为了消耗掉所有氧气．
Ⅱ．实验2中先把（含瓶塞、燃烧匙、药品及少量细砂）的集气瓶置于电子天平上称总质量，然后引燃白磷，反应停止并冷却后，再次称得总质量，该实验中的白磷不一定（填“一定”或“不一定”）要过量．
②通过下列实验探究物质的组成．
Ⅰ．实验3和实验4均需要验证反应产物来判断水的元素组成．
验证实验3中燃烧产物的方法是D（填序号）．
    A．观察火焰颜色        B．观察烧杯内壁        C．用手触摸烧杯外壁        D．把烧杯倒置加入无水硫酸铜
Ⅱ．实验4，水的电解实验中，试管a中收集到了8毫升气体，则试管b中的气体约为4mL，通电一段时间后切断电源，水的质量减少了3.6g，计算生成H2的物质的量0.2mol（根据化学方程式列式计算）．
19．由废弃塑料（如一次性快餐盒）带来的“白色污染”日益严重，为了解决这一问题，某市向市民公开征求建议，你认为下列建议不可行的是（　　）
A．不滥用塑料制品B．禁用塑料制品
C．回收利用废塑料D．开发新型可降解塑料
9．化学就在我们身边，通过学习，你可以解释生活的一些问题：
（1）吸烟有害健康，香烟的烟气中有几百种对人体有害的物质，最常见的一种有毒气体是CO，CO使人中毒的原因是CO与人体内的血红蛋白结合，使其不能与氧气结合，造成人体缺氧．
（2）木材燃烧，用水浇灭的原理是降温到可燃物的着火点以下．
（3）大气中二氧化碳含量升高的主要原因是化石燃料的大规模开发使用和森林的减少．
（4）下列行为符合“低碳生活，保护环境”这一理念的是②（填序号）．
①焚烧纸质垃圾  ②步行上学  ③用电动牙刷刷牙．
16．将一定质量的高锰酸钾装入试管中加热，待有氧气产生时停止加热（高锰酸钾仅部分产生了反应）．残留固体中锰、氧两种元素的质量比可能是（　　）
A．55：56B．55：32C．55：48D．55：64
13．在验证“二氧化碳与水反应生成碳酸”的实验中，设计了四个小实验，对它们的认识不正确的是（*注：四朵花均在紫色石蕊试液中浸泡过并晾干）（　　）
A．实验Ⅰ中紫色干花变为红色，只说明了紫色石蕊遇酸性物质变红，与本实验没有关
B．实验 II、III均为对照试验，说明水及二氧化碳都不能使紫色石蕊变色
C．实验 III中的二氧化碳可以是潮湿的，而实验 IV中的二氧化碳必须是干燥的
D．实验 IV为验证实验，紫色干花变红色，说明二氧化碳与水反应生成了酸
12．下列化学方程式的书写和注明的反应类型都正确的是          （　　）
①Mg+O2═MgO（化合反应）  
②2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑（分解反应） 
③3Fe+2O2═Fe3O4（化合反应）  
④CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑（分解反应）
A．①②B．③④C．①④D．②④

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