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2.下列生活中的变化,属于物理变化的是(  )
A.牛奶变酸B.矿石粉碎C.蔬菜糜烂D.高粱酿酒

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、牛奶变酸过程中有新物质生成,属于化学变化.
B、矿石粉碎过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、蔬菜糜烂过程中有对人体有害的新物质生成,属于化学变化.
D、高粱酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
故选B.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

练习册系列答案
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12.实验室有半瓶敞口放置的标签残缺的白色固体(标签如图),小明、小亮根据初中所学的知识进行下列探究.
【交流讨论Ⅰ】(1)小明与小亮一致认为碱石灰的用途能做干燥剂,理由是碱石灰中的生石灰和火碱都有吸水性.
(2)取适量该固体放入烧杯中,加入适量的水充分搅拌,发现烧杯中有白色沉淀,烧杯外壁发热,于是小亮得出结论一定有生石灰.小明认为不一定,小明的理由是火碱溶于水也会放热..
(3)他俩将(2)烧杯中的混合物过滤,对滤液和白色沉淀的组成情况进行了进一步探究.
【猜测】
(1)小明猜测滤液中的溶质是:
①NaOH  ②Ca(OH)2  ③NaOH、Ca(OH)2 ④Ca(OH)2、Na2CO3   ④Na2CO3、NaOH
【交流讨论Ⅱ】小亮认为小明的猜测中②④不合理(填序号),小亮猜测滤液中的溶质还可能是Na2CO3
【活动探究】小明刘滤液中的溶质的成分进行探究(资料:BaCl2溶液显中性,BaC03为不溶于水的白色固体)
    实验步骤  实验现象结论
A.取少量滤液加入过量的BaCl2溶液  产生白色沉淀一定有Na2CO3
B.将A中的混合物过滤,向滤液中加酚酞试液溶液变成红色一定有NaOH
(2)小亮猜测白色沉淀是:
①CaCO3   ②CaCO3、Ca(OH)2
【交流讨论Ⅲ】小亮根据小明的实验结论得出自己对白色沉淀的猜测中①正确(填序号).
【启示】药品保存时应注意应密闭保存.

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