题目内容
16.2015年3月21日,海南航空HU7604航班使用“地沟油”生产的生物航空油进行了首飞,令人闻之色变的“地沟油”变废为宝,下列加工“地沟油”的方法发生化学变化的是( )| A. | 过滤固体残渣 | B. | 添加香料改变气味 | ||
| C. | 高温裂解使分子破裂成小分子 | D. | 蒸馏获取不同沸点的油品 |
分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化.
解答 解:A、过滤固体残渣属于混合物的分离,没有新物质生成,属于物理变化,故A错;
B、添加香料改变气味,只是香料发出的味道,没有新物质生成,属于物理变化,故B错;
C、高温裂解使分子破裂成小分子,大分子和小分子不是相同的分子,分子构成不同,物质类别不同,有新物质生成,属于化学变化,故C正确;
D、蒸馏获取不同沸点的油品,是利用沸点不同,进行混合物的分离,属于物理变化,故D错.
故选C.
点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质.一般地,物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化.
练习册系列答案
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7.下列图示实验操作中,正确的是( )
| A. | B. | C. | D. |
4.碱与X的关系如图所示,则X是( )

| A. | 单质 | B. | 氧化物 | C. | 化合物 | D. | 酸 |
11.下列是“家庭小实验”不能达到预期目的是( )
| A. | 用活性炭软化硬水 | |
| B. | 将铅笔芯粉末放入锁芯,使开锁更灵活 | |
| C. | 用食醋区分食盐和苏打 | |
| D. | 用点燃和闻气味的方法区别酒精和水 |
1.下列观点中正确的是( )
| A. | 改变物质的性质一定要通过化学变化 | |
| B. | 在化学变化中原子中的电子数不会发生变化 | |
| C. | 通过化学变化可以改变原子的种类和个数 | |
| D. | 在化学变化中都伴随着能量的变化 |