Question

【题目】下列说法正确的是( )

A.人体生长需要的营养素只包括蛋白质，糖类和油脂

B.人体缺乏维生素C，会引起坏血病

C.人体缺钠会得佝偻病

D.大米富含蛋白质是我们生活的主食

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、人体必需的六大营养物质是：水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素．故选项错误；

B、维生素C又称抗坏血酸，故选项正确；

C、人体缺钙会得佝偻病，故选项错误；

D、大米富含淀粉，故选项错误。

故选B。