题目内容

(2010.浙江台州)豆腐加工时需加入凝固剂,凝固剂的化学成分是什么?通过资料获悉:凝圊剂中可能含有Na2SO;、Ca(OH)2、MgCl2、NaCl等,为验证其成分,小柯进行了如下实验:

实验
实验操作
实验现象
1
取少量凝固剂溶液于试管中,加入几滴无色酚酞试液
仍为无色溶液
2
再取少量凝固剂溶液于试管中,加入适量的Ba(NO3)2溶液和稀HNO3
有白色沉淀
3
取实验2中的适量滤液于试管中,加入适量的AgNO3溶液和稀HNO3
有白色沉淀
(1)根据以上现象,凝固剂溶液中肯定没有     。
(2)写出实验2中发生的化学反应方程式:                              。
(3)写出实验3中出现的白色沉淀物质的化学式                        。

(l)Ca(OH)2(或氢氧化钙)    (2) Ba(NO3)2 +Na2SO4 =BaSO4↓ +2 NaNO3    (3) AgCl

解析

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