题目内容

《舌尖上的中国》曾感动无数中国人.“饮食健康”是人们基本的生活追求,下列做法会危害人体健康的是(  )
A、用纯碱水浸泡蔬菜将残留农药去除
B、食品袋内充入氮气延长食品的保质期
C、在果汁中加入大量“塑化剂”使其口感更好
D、在炒菜过程中加入适量的味精使味道鲜美
考点:常用盐的用途,常见气体的用途,亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
专题:化学与生活
分析:根据物质的性质进行分析,纯碱可以用于清洗残留的农药;氮气的化学性质很稳定且无毒;塑化剂对人体健康有害;适量的味精能使食物味道鲜美,据此解答.
解答:解:A、纯碱可以用于清洗残留的农药,对人体无害;
B、氮气的化学性质很稳定且无毒,可以用于填充食品包装袋中以延长保质期;
C、塑化剂对人体健康有害,不能再果汁中大量添加;
D、适量的味精能使食物味道鲜美,对人体健康无害;
故选C.
点评:本题考查了常见物质的用途,完成此题,可以依据物质的性质进行.
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