Question

【题目】豆浆，中国传统饮品，是大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。豆浆中含有的异黄酮(其化学式为C15H10O2)具有防癌功能。

①异黄酮属于___(填“有机物”或“无机物”之一)。

②异黄酮由___种元素组成。

③异黄酮分子中氢、氧原子的个数比为___。(填写最简整数比)

④异黄酮中碳、氢元素的质量比为___。(填写最简整数比)

⑤异黄酮中所含元素质量分数最小的元素是___。(填写元素符号)

Answer 1

【答案】有机物 3 5:1 18：1 H

【解析】

①异黄酮(其化学式为C15H10O2)是含碳化合物且具有有机物的性质，所以属于有机物。

②异黄酮(其化学式为C15H10O2)由碳、氢、氧3种元素组成。

③异黄酮(其化学式为C15H10O2)分子中氢、氧原子的个数比为10：2＝5：1。

④异黄酮(其化学式为C15H10O2)中碳、氢元素的质量比为(12×15)：(1×10)＝18：1。

⑤异黄酮(其化学式为C15H10O2)中碳氢氧质量比为(12×15)：(1×10)：(16×2)＝180：10：32，所以所含元素质量分数最小的元素的元素符号是H。