题目内容

如图所示,将鸡爪放入浓氢氧化钠溶液中浸泡一段时间后取出.这说明氢氧化钠能溶解_______,从中你还获得了哪些信息和启示?

答案:略
解析:

根据教材“拓展视野”中的介绍,可知氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂.由图获得的信息是:氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,有强烈腐蚀性.得到的启示是:在使用氢氧化钠等碱性溶液时,要特别小心,防止溅到皮肤上或溅入眼睛内.


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