题目内容
生活中处处有化学．学习化学可以帮助我们解决许多生活中的实际问题．
（1）洗涤餐具的油污，常用合成洗涤剂，它所起的作用是 ．
（2）小强要配制150g溶质质量分数为2%的硝酸钾溶液，需要硝酸钾 g；配制此硝酸钾溶液的步骤为计算、称量、量取、 ；玻璃棒在配制过程中的作用是 ．
（1）洗涤餐具的油污，常用合成洗涤剂，它所起的作用是
（2）小强要配制150g溶质质量分数为2%的硝酸钾溶液，需要硝酸钾
考点：乳化现象与乳化作用,一定溶质质量分数的溶液的配制
专题：溶液、浊液与溶解度
分析：（1）洗涤餐具的油污，常用合成洗涤剂，它所起的作用是乳化作用；
（2）溶质质量=溶液质量×溶质质量分数；配制溶液步骤：计算、称量、量取、溶解．
（2）溶质质量=溶液质量×溶质质量分数；配制溶液步骤：计算、称量、量取、溶解．
解答：解：（1）洗涤餐具的油污，常用合成洗涤剂，它所起的作用是乳化作用，
（2）小强要配制150g溶质质量分数为2%的硝酸钾溶液，需要硝酸钾的质量=150g×2%=3g，配制此硝酸钾溶液的步骤为计算、称量、量取、溶解，玻璃棒的作用是搅拌作用，加速硝酸钾的溶解．
故答案为：（1）乳化作用
（2）3；溶解；搅拌作用，加速硝酸钾的溶解
（2）小强要配制150g溶质质量分数为2%的硝酸钾溶液，需要硝酸钾的质量=150g×2%=3g，配制此硝酸钾溶液的步骤为计算、称量、量取、溶解，玻璃棒的作用是搅拌作用，加速硝酸钾的溶解．
故答案为：（1）乳化作用
（2）3；溶解；搅拌作用，加速硝酸钾的溶解
点评：本考点属于结合课本知识的信息，考查的知识点比较多，也体现了性质决定用途，用途反映性质的理念．本考点主要出现在填空题和选择题中．
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