下列做法不会导致中毒的是( ) A．在做馒头时加入适量的纯碱使馒头疏松多孔 B．用工业用盐亚硝酸钠烹调食物 C．用工业酒精配制酒饮用 D．用胆矾对饮用水杀菌题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

　　下列做法不会导致中毒的是(　)

　　A．在做馒头时加入适量的纯碱使馒头疏松多孔

　　B．用工业用盐亚硝酸钠烹调食物

　　C．用工业酒精配制酒饮用

　　D．用胆矾对饮用水杀菌

答案：A

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2、下列做法不会导致食品对人体产生危害的是（　　）

A、加工辣椒酱时，加入化工颜料“苏丹红-号”以保持颜色鲜艳

B、食盐中加入适量碘酸钾（KIO₃）防治碘缺乏症

C、用工业酒精兑制白酒

D、加工香肠时，加入较多量的亚硝酸钠（NaNO₂）以保持肉类新鲜

（2004?龙岩）“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列做法不会导致食品对人体有害的是（　　）

A、用工业用盐腌制泡菜

B、用工业酒精兑制饮用酒

C、用氢氧化钠作食品干燥剂

D、用干冰保藏易腐败食品

食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会导致食品对人体健康有害的是（　　）

A．用劣质奶粉喂养婴儿

B．面粉中添加大量增白剂

C．为保鲜用甲醛浸泡鱼虾等海产品

D．在食盐中添加适量碘元素

　　下列做法不会导致中毒的是(　)

　　A．在做馒头时加入适量的纯碱使馒头疏松多孔

　　B．用工业用盐亚硝酸钠烹调食物

　　C．用工业酒精配制酒饮用

　　D．用胆矾对饮用水杀菌