题目内容
19.从化学的视角认识生活中的有关问题.(1)生活中若发生火灾时,常用的灭火材料有水、泡沫灭火器等.用沙子灭火的主要原理是隔绝氧气(或空气);
(2)馒头是我们生活中的一种食品,但不法商贩为了好卖,添加了柠檬黄(PbCrO4)使馒头着色而美观,馒头富含人体所需六大营养素中的糖类;柠檬黄中Pb的化合价为+2价,则Cr的化合价为+6价;
(3)常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂.请将下列脱氧中的主要反应的化学方程式补充完整:4Fe(OH)2+O2+2H2O═4Fe(OH)3.
分析 (1)根据灭火原理:①清除或隔离可燃物,②隔绝氧气或空气,③使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火方法进行分析解答.
(2)蔗糖属于糖类物质,在化合物中元素化合价的代数和为零.
(3)根据化学反应前后原子的种类和数目不变进行解答.
解答 解:(1)用沙子灭火,是利用了隔绝氧气(或空气)的灭火原理.
(2)蔗糖属于人体所需六大营养素中的糖类物质;柠檬黄中Pb的化合价为+2价,氧元素的化合价是-2价,根据化合物中元素化合价的代数和为零可以求出Cr的化合价为+6价.
(3)化学反应前后各元素的原子个数不变,反应后含有4个Fe原子,12个O原子,12个H原子,反应前含有4个Fe原子,10个O原子,8个H原子,故该物质的一个分子中含有2个H原子和一个O原子,其化学式为H2O.
故答案为:(1)隔绝氧气(或空气).
(2)糖类;+6.
(3)H2O.
点评 本题难度不大,掌握利用化合价的原则(化合物中正负化合价代数和为零)计算指定元素的化合价的方法以及质量守恒定律即可正确解答本题.
练习册系列答案
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8.某无色气体可能含有H2、CO、CH4中的一种或几种,依次进行下列实验(假设每一步反应或吸收均完全):①无色气体在氧气中充分燃烧;②燃烧生成的气体通过盛浓硫酸的洗气瓶,装置质量增加1.8g;③再将剩余气体通过盛NaOH溶液的洗气瓶,装置质量增加2.2g.下列推断中不正确的是( )
| A. | 该无色气体可能为CH4 | B. | 该无色气体可能为H2、CO | ||
| C. | 该无色气体可能为CO和CH4 | D. | 该无色气体可能为H2、CH4 |
9.如图所示的家庭小实验中,主要发生物理变化的是( )
| A. | 生成炭黑 | B. | 简易净水器净水 | ||
| C. | 自制汽水 | D. | 鸡蛋壳放入醋精中 |