题目内容
“身在仪征、吃出健康”，下列食物所含的主要营养物质，与其它三者显著不同的是（ ）
A、 大仪牛肉 |
B、 仪征紫菜 |
C、 登月湖鲢鱼 |
D、 十二圩茶干 |
考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题：化学与生活
分析：根据常见的食品中含有的营养素分析对比分析判断
解答：解：A、大仪牛肉中含有丰富的蛋白质；
B、仪征紫菜中含碘含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大．
C、登月湖鲢鱼含有丰富的蛋白质；
D、十二圩茶干主要含有有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用．
由以上分析可知，所含的主要营养物质与其它三者显著不同的是B．
故选B．
B、仪征紫菜中含碘含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大．
C、登月湖鲢鱼含有丰富的蛋白质；
D、十二圩茶干主要含有有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用．
由以上分析可知，所含的主要营养物质与其它三者显著不同的是B．
故选B．
点评：本题的难度不大，了解常见的食品中含有的营养素是解答本题的基础．
练习册系列答案
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在“实验室用过氧化氢制取氧气的制取、收集和验满”实验中，错误的是（ ）
A、 加入药品 |
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下列各组物质，按混合物、化合物、单质顺序排列的是（ ）
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