题目内容
材料一：通常食醋中含有3%-5%的醋酸，醋酸的化学式为CH3COOH，温度高于16.7℃时为无色液体，易溶于水，具有酸的通性． 材料二：钙是人体的一种常量元素，人们每天必须摄入一定量的钙．动物骨头里含有磷酸钙，磷酸钙难溶于水，易溶于酸形成可溶性钙盐．
（1）10℃时，醋酸的状态是 ；
（2）铝制容器能否盛放醋酸 ，理由是 ；
（3）人们在熬骨头汤时常放入少量的醋，这样做的理由是 ．
（1）10℃时，醋酸的状态是
（2）铝制容器能否盛放醋酸
（3）人们在熬骨头汤时常放入少量的醋，这样做的理由是
考点：醋酸的性质及醋酸的含量测定
专题：常见的酸 酸的通性
分析：（1）根据题意，温度高于16.7℃时为无色液体，据此进行分析解答．
（2）根据题意，醋酸具有酸的通性，能与活泼金属反应，据此进行分析解答．
（3）根据题意，动物骨头里含有磷酸钙，磷酸钙难溶于水，易溶于酸形成可溶性钙盐，据此进行分解答．
（2）根据题意，醋酸具有酸的通性，能与活泼金属反应，据此进行分析解答．
（3）根据题意，动物骨头里含有磷酸钙，磷酸钙难溶于水，易溶于酸形成可溶性钙盐，据此进行分解答．
解答：解：（1）由题意，温度高于16.7℃时为无色液体，则10℃时，醋酸的状态是固体．
（2）醋酸具有酸的通性，能与活泼金属反应，铝制容器不能盛放醋酸．
（3）动物骨头里含有磷酸钙，磷酸钙难溶于水，易溶于酸形成可溶性钙盐，加入醋后，磷酸钙能与醋酸反应，会使其转化为可溶性的钙盐以便让人体吸收．
故答案为：（1）固体；（2）不能；铝能与醋酸发生置换反应；（3）醋酸会与骨头中的磷酸钙生成可溶性的钙盐，便于人体吸收．
（2）醋酸具有酸的通性，能与活泼金属反应，铝制容器不能盛放醋酸．
（3）动物骨头里含有磷酸钙，磷酸钙难溶于水，易溶于酸形成可溶性钙盐，加入醋后，磷酸钙能与醋酸反应，会使其转化为可溶性的钙盐以便让人体吸收．
故答案为：（1）固体；（2）不能；铝能与醋酸发生置换反应；（3）醋酸会与骨头中的磷酸钙生成可溶性的钙盐，便于人体吸收．
点评：本题难度不大，理解醋酸的物理性质与化学性质，掌握酸的通性并能灵活运用是正确解答本题的关键．
练习册系列答案
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