题目内容
厨房里发生的下列变化中属于化学变化的是（ ）
| A、煤气燃烧 | B、冲洗蔬菜 |
| C、食盐溶解 | D、削去果皮 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、煤气燃烧过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、冲洗蔬菜过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、食盐溶解过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、削去果皮过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：A．
B、冲洗蔬菜过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、食盐溶解过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、削去果皮过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：A．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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A～H是初中化学常见的物质，其中A是发酵粉的主要成分之一，B是常用调味品，E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱．它们之间的相互转化关系如图．下列对课本中相关实验的分析不正确的是（ ）
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如图所示装置可用于实验室制取某些气体，并能随开随用，随关随停．下列叙述正确的一组是（ ）| A、大理石和稀硫酸制取二氧化碳 |
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| C、大理石和稀盐酸制取二氧化碳 |
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下列物质的用途只利用了其物理性质的是（ ）
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如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（ ）
| A、甲的溶解度大于乙的溶解度 |
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