题目内容
下列有关蛋白质的说法不正确的是
[
]A
．蛋白质是构成人体细胞的基础物质B
．没有蛋白质就没有生命C
．人体的蛋白质就是从食物中吸收的蛋白质D
．酶是蛋白质，在人体消化和代谢过程中起着非常重要的作用
答案：C
解析：
解析：
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食物中的蛋白质在体内消化后转化为氨基酸被吸收后，一部分代谢生成尿素、二氧化碳和水，同时释放出能量供人体生命活动．另一部分再重新合成人体所需的蛋白质，维持人体生长发育和组织更新．由此可知 A、B、D正确．解答本题应对人体的蛋白质及其生理功能有较全面的认识和理解． |
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