题目内容
味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式为C5H8NO4Na：），若某品牌味精包装上标注：净重169g，试回答下列问题：
（1）“谷氨酸钠”中含有 种元素；
（2）“谷氨酸钠”的相对分子质量为多少？
（3）谷氨酸钠中碳元素与氧元素的质量比是多少？
（4）该包味精中含钠元素多少克？
（1）三；（1分）
（2）谷氨酸钠的相对分子质量为：12×5＋1×8＋14＋16×4＋23=169（1分）
（3）碳元素质量：氧元素质量=12×5：16×4=15：16（2分）
（4）钠元素质量为：169g×23/169=23g（2分）
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