题目内容
（2011?钦州）糖类是人体所需的六大营养素之一．下列食物中，主要为人体提供糖类的是（ ）
【答案】分析：可根据生命活动所需六大营养素的分类和食物来源进行分析解答．
解答：解：
A、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以错误．
B、大米中含有的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以正确．
C、花生油中含有的主要营养素是油脂和蛋白质，所以错误．
D、胡萝卜属于蔬菜，其中含有的主要营养素是维生素，所以错误．
故选B．
点评：六大营养素的考查是中考热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．
解答：解：
A、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以错误．
B、大米中含有的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以正确．
C、花生油中含有的主要营养素是油脂和蛋白质，所以错误．
D、胡萝卜属于蔬菜，其中含有的主要营养素是维生素，所以错误．
故选B．
点评：六大营养素的考查是中考热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．
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